Castravetele este bogat în vitamina K, importantă pentru sânge și oase, în timp ce dovlecelul are mai puțină.
Vitamine
Care sunt beneficiile dudelor și cine ar terbui să le consume cu precauție? O adevărată „cascadă de vitamine”. Vă explicăm de ce experții recomandă utilizarea dudului în caz de deficit de vitamine, anemie și boli de piele, ca mijloc de îmbunătățire a sănătății.
Consumul de mere este asociat cu o digestie mai bună și inflamație redusă, datorită fibrelor și antioxidanților. Dar este adevărat că un măr pe zi ține doctorul departe? Specialiștii explică beneficiile și limitele acestui obicei alimentar.
Căderea părului iarna nu este cauzată de lipsa vitaminelor sau de stres, așa cum se crede frecvent. Specialiștii atrag atenția că există un alt mecanism natural, mai puțin cunoscut, responsabil pentru acest fenomen sezonier.
Deși lămâile galbene și cele verzi aparțin aceleiași familii de citrice, ele prezintă diferențe subtile în compoziția nutrițională și utilizare. Iată ce să alegi în funcție de nevoile tale zilnice.
Mulți părinți care au copii mofturoși la mâncare cred că suplimentele de vitamine sunt esențiale, însă realitatea e alta: acestea pot face mai mult rău decât bine, iar acești nutrienți nu se absorb la fel de eficient ca atunci când provin dintr-o dietă variată și echilibrată.
Smochinele sunt fructulele misterioase al toamnei, cu pulpă catifelată și aromă irezistibilă. Ele ascund un arsenal de vitamine și minerale care îți detoxifică organismul, îți fortifică oasele și îți protejează inima, iar culoarea sa mov îl face imposibil de trecut cu vederea.
Mic, portocaliu și plin de putere, fructul numit și ginsengul românesc ascunde un secret care îți poate reda energia și prospețimea chipului. O singură băutură și efectele se văd.
