Trei ingrediente pe care să le consumi zilnic la pensie ca să ajungi la 100 ani. Unul îl poți aduce din Grecia
Cum condimentezi mâncarea la pensie ca să fi sănătos? Unul dintre alimentele fundamentale ale oricărei diete sunt fructele și legumele, deoarece oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate, precum vitamine, minerale, antioxidanți și fibre.
De fapt, acest tip de alimente constituie baza alimentației în așa-numitele „zone albastre”, adică teritoriile din întreaga lume cu cea mai mare speranță de viață.
Citește și: La ce bănci plătești comision când retragi pensia? Cum poți să nu îl mai plătești?
Trei ingrediente pe care să le consumi zilnic la pensie ca să ajungi la 100 ani. Unul îl poți aduce din Grecia
Cu toate acestea, trebuie să recunoaștem că acestea nu sunt cele mai atractive alimente pentru papilele gustative, deși modul în care sunt preparate le poate îmbunătăți considerabil gustul.
Așa explică expertul în longevitate Dan Buettner, citat de publicația greacă Enikos: „Secretul pentru ca orice legumă să fie delicioasă este puțină sare, condimentele potrivite și ulei, mai ales ulei de măsline”.
Uleiul de măsline este mai bun consumat crud
Trebuie precizat că este recomandabil să se folosească uleiul de măsline crud, deoarece, dacă este prăjit, grăsimile sănătoase se distrug.
În ceea ce privește condimentele, cel mai bine este să se folosească cele mai proaspete variante posibile, precum usturoiul, ardeiul iute și sucul de lămâie sau de lime, deoarece acestea sunt cele care pun cel mai bine în valoare aromele naturale.
În ceea ce privește cele mai bune legume pentru a asigura longevitatea, se remarcă spanacul, varza crețată, sfecla, frunzele de nap.
Citește și: Ce au muncit pensionarii care vor primi o creștere cu 50% a punctajelor la pensie? Instanța a decis
Combinarea acestor legume cu cereale integrale și leguminoase reprezintă meniul cel mai complet pentru a trăi cât mai mulți ani și în cel mai bun mod posibil.
Medicii sugerează că consumul regulat de leguminoase duce la reducerea nivelului de colesterol „rău”, ceea ce are efecte directe asupra sănătății cardiovasculare. De asemenea, conținutul ridicat de fibre ajută la menținerea nivelurilor normale de glucoză în sânge, reducând astfel riscul de diabet.
