Reprezentanţii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) anunţă că, din 200 de tone de legume verificate, peste 120 de tone aveau neconformităţi de clasificare şi prezentare.
Legume
Castraveți ușor sărați fără oțet în apă minerală: o rețetă pentru o gustare crocantă de vară. Cum să o faci? Un minim de ingrediente și o picătură de oțet, iar a doua zi veți avea pe masă castraveți crocanți și aromatici.
Cât de des trebuie să uzi roșiile, castraveții și varza din grădină? Frunzele evaporă rapid apa. Vă spunem cum să udați corect culturile de legume din grădină în timpul verilor caniculare.
Îngrășământul natural pe care trebuie să îl pui la dovlecei până la mijlocul lunii iunie. Recolta va fi bogată. Dacă vrei ca dovleceii tăi să producă fructe toată vara, ar trebui să fertilizezi această cultură de legume cu un singur îngrășământ până la mijlocul lunii iunie.
Cultivarea acasă permite o selecție de soiuri diferite care nu sunt întotdeauna disponibile în magazine.
Cum să legați roșiile astfel încât recolta să fie de câteva ori mai mare. Ai nevoie de câțiva stâlpi. Fără jartieră, planta își pierde rapid puterea și devine vulnerabilă la boli.
În unele grădini de legume, pe lângă răsadurile de castraveți, se pot observa și fire de mărar. Planta aromatică ajută legumele să se dezvolte armonios și să nu fie atacate de insecte dăunătoare.
Limaxii pot devora salata verde și plantele tinere într-o singură noapte. Sunt însă soluții pentru a-i ține departe de straturile de legume fără a folosi substanțe periculoase.
