Amendă de până la 100.000 de lei pentru românii care își construiesc un solar fără autorizație. Mulți aleg luna februarie pentru lucrări, ca să prindă sezonul de primăvară, însă legea nu ține cont de urgența agricultorilor.
Legume
Din 2 februarie începe „Programul Tomata 2026”. Ce trebuie să facă fermierii? Începând cu data de 2 februarie 2026, se lansează „Programul Tomata 2026”, destinat susținerii fermierilor care cultivă tomate.
Nu pune roșiile la frigider! Temperatura scăzută le transformă în granuloase și apoase, pierzând aroma delicioasă. Ține-le la temperatura camerei pentru gustul perfect.
Unele ingrediente simple, pe care le ai deja în casă, pot elimina rapid mirosurile neplăcute din frigider și în același timp, pot crea un mediu mai bun pentru păstrarea fructelor și legumelor. Alegând soluțiile potrivite poți scăpa de mirosurile neplăcute.
Legumele mâncate cu tot cu coajă sunt mai bogate în fibre, vitamine și antioxidanți. Consumul lor crud ajută la păstrarea vitaminelor sensibile la căldură, precum vitamina C. Spală-le bine înainte de consum pentru a elimina impuritățile.
Scapă rapid de pesticidele de pe legume și fructe. Vezi care sunt cele mai eficiente metode pentru a le îndepărta. Pe termen lung, acestea devin dăunătoare organismului uman, putând cauza intoxicații acute.
Zacusca nu înseamnă doar legume coapte și borcane așezate în cămară, ci și respectarea unor tradiții și superstiții vechi. Se spune că un simplu gest, precum număratul borcanelor, poate aduce ghinion și poate strica toată munca gospodinei. Iată de ce să ții cont!
Zacusca poate să reziste toată iarna doar dacă adaugi la final un ingredient banal, dar cu puteri nebănuite. Puțini gospodari știu acest secret. Iată la ce să fi atentă?
