„Oamenii sunt foarte pasionați de micul dejun și dacă e bine să mănânci dimineața sau nu”, spune Dr. Emily Leeming, dietetician la King's College London, conform The Guardian.
Citește și: De ce să nu sară copiii peste micul-dejun? Legătura dintre mâncatul dimineața și starea de spirit
Leeming spune că, atunci când vine vorba de afirmațiile conform cărora săritul peste micul dejun duce la pierderea în greutate, există cercetări contradictorii.
Deși o fereastră de masă mai scurtă este legată de un indice de masă corporală mai mic, este mai util pentru organism atunci când această fereastră se aliniază cu orele de lumină ale zilei, pentru că funcția sistemului nostru digestiv încetinește seara.
Citește și: Care sunt alimentele de evitat la micul-dejun? Pot duce la lipsa de concentrare de-a lungul zilei
„Trebuie să schimbăm conversația de la simpla reducere a caloriilor, pentru că ce este sănătatea? Este și să te simți bine”, spune Leeming.
Studiile arată că cei care țin post dimineața au tendința de a consuma mai puține fibre, minerale esențiale și vitamine în dieta lor.
De asemenea, mânăcă multe gustări și consumă alimente mai puțin sănătoase seara.
În plus, omiterea micului dejun se corelează cu o probabilitate mai mare de depresie și stres.
Citește și: Săritul peste micul dejun duce la kilograme în plus, la vârsta mijlocie. La ce oră să iei prima masă
Leeming spune: „Dacă aveți mijloacele necesare, v-ați gândi vreodată să trimiteți un copil la școală fără micul dejun? De ce se schimbă acest lucru la adulți? Vrem să avem un nivel de energie ridicat și susținut.”
Ce se întâmplă cu persoanele care susțin că au niveluri mai ridicate de energie atunci când sar peste micul dejun?
Citește și: Dieta atlantică, noul trend alimentar pentru slăbit. De ce este recomandată chiar și de medici?
Deși Leeming spune că există cazuri aberante, există și „oameni care își ignoră semnalele foamei, care folosesc cafeaua pentru a funcționa dimineața și care se întreabă de ce sunt obosiți la ora 16.00”.
Dacă sunteți unul dintre aceștia, Leeming sugerează ca, în loc să evitați micul dejun, să încercați să începeți ziua cu ceva bogat în fibre și proteine, mâncat încet și cu atenție. Aceasta, spune ea, va duce la mai puține pofte și căderi de energie.
