Ce se întâmplă cu bacteriile de pe coaja ouălor când le fierbi? După aproximativ 5 minute, temperaturile ridicate distrug majoritatea bacteriilor, inclusiv Salmonella, reducând semnificativ riscul de contaminare, dacă ouăle sunt preparate corect.
Mancare
Busuiocul este una dintre cele mai ușor de cultivat plante aromatice, iar înmulțirea prin butași reprezintă o metodă rapidă de a obține plante noi. Comparativ cu cultivarea din semințe, această tehnică reduce timpul de creștere.
În Sâmbăta Mare, tradiția spune că nu este bine să „rupi postul” înainte de Înviere. Credincioșii evită complet alimentele precum carne, ouă sau lactate, pentru a nu atrage ghinionul și pentru a întâmpina sărbătoarea cu sufletul curat.
Thassos, „Insula românilor”, intră deja în pre-sezon, vremea fiind bună. Iar românii care au ajuns acolo pentru vacanța de Paște au început să posteze pe rețelele sociale prețuri. La fast-food, sunt mai mici ca în București: Gyros la farfurie – 9 €, Burger – 6 €, Tzatziki – 3 €.
Micul dejun poate aduce multă energie pe timpul zilei. Sunt însă oameni care consumă cel mult o cafea dimineața. Cercetătorii au venit cu noi explicații referitoare la prima masă a zilei.
Cariera unui om depinde de mulți factori, însă, probabil cel mai bizar lucru este că aceasta are legătură și cu hrana. Experții au descoperit că ceea ce mănânci la prânz depinde de o viitoare promovare.
Efect maxim cu efort minim. Cercetătorii au descoperit că și o scurtă plimbare imediat după masă scade considerabil nivelul zahărului din sânge protejând astfel metabolismul, vasele de sânge și creierul pe termen lung.
Cât timp rezistă ardeii umpluți la frigider. Verifică mirosul și gustul. Poți să-i congelezi? Ardeii umpluți rezistă câteva zile la frigider – verifică întotdeauna mirosul și gustul înainte de a-i consuma. Pentru păstrare mai lungă, îi poți congela fără probleme.
