Încă mai ai poftă de ceva dulce după o masă copioasă? Un studiu dezvăluie că acest impuls de a mânca desert este mai strâns conectat cu creierul nostru decât se credea anterior.
Dulce
Știai că unele legume rădăcinoase devin mai dulci după primul îngheț? Secretul stă în frig, care transformă amidonul în zaharuri naturale. Pentru a le proteja și a păstra gustul dulce, lasă deasupra lor un strat de frunze căzute, ca un mic cuib protector.
Ce efect au, de fapt, îndulcitorii artificiali? De ce nu sunt recomandați dacă vrei să slăbești? Noi studii pun la îndoială folosirea înlocuitorilor de zahăr.
Ce să alegi dintre o gustare sărată și una dulce? Care e mai sănătoasă? Dieteticienii dau verdictul și spun ce alimente sunt alternative bune la snackurile dulci și sărate.
Alimentele pe care să nu le consumi la cină. Cu ce le poți înlocui? Pentru mulți, cina este cea mai importantă masă a zilei, însă alimentele pe care le mâncăm la cină pot afecta calitatea somnului.
Ce se întâmplă în corp atunci când mănânci înghețată zilnic. Avertismentul specialiștilor. De ce nu este bine și ce se poate întâmpla?
O parte dintre producătorii de alimente pentru vegetarieni și vegani și-au vândut toată marfa încă din prima zi a unui festival de profil, VegFest, care are loc la Iași, în cadrul Romanian Creative Week.
