Un studiu care a urmărit participanţi timp de până la 25 de ani sugerează că un consum ridicat de băuturi îndulcite în copilărie este asociat cu un risc mai mare de apariţie a hipertensiunii arteriale la vârsta adultă.
Dulce
Vinurile seci, demiseci, demidulci și dulci nu se deosebesc doar prin gust, ci și prin cantitatea de zahăr rămasă după fermentare. Fiecare se potrivește cu alte mâncăruri și cu alte momente ale mesei.
Cum putem scăpa de „dependența de dulce”? Cu toții știm despre dependența de alcool sau tutun. Dar, recent, oamenii s-au plâns din ce în ce mai mult de dependența de zahăr pe rețelele de socializare, comparând dragostea lor pentru dulciuri cu alte dependențe.
Încă mai ai poftă de ceva dulce după o masă copioasă? Un studiu dezvăluie că acest impuls de a mânca desert este mai strâns conectat cu creierul nostru decât se credea anterior.
Cozonacul pufos, cu miez aerat și crustă rumenă, este sufletul mesei de Paște și amintirea vie a copilăriei petrecute în bucătăria bunicii. Însă rețeta perfectă nu stă doar în ingrediente, ci în gesturi blânde, răbdare și câteva secrete transmise din generație în generație.
Ce efect au, de fapt, îndulcitorii artificiali? De ce nu sunt recomandați dacă vrei să slăbești? Noi studii pun la îndoială folosirea înlocuitorilor de zahăr.
De ce ai mereu poftă de zahăr? E semnul unor probleme în organism. Cum să îți tai pofta de dulce? Sunt schimbări simple, care îți vor îmbunătăți sănătatea.
Alimentele pe care să nu le consumi la cină. Cu ce le poți înlocui? Pentru mulți, cina este cea mai importantă masă a zilei, însă alimentele pe care le mâncăm la cină pot afecta calitatea somnului.
