Reteta

Cum prepari cea mai bună salată cu pârjoale marinate. Gospodinele din Moldova au dezvăluit secretul

Cum prepari cea mai bună salată cu pârjoale marinate. Gospodinele din Moldova au dezvăluit secretul. Iată cum poate fi preparată și de ce este atât de iubită pe masa de Paște.

Cum se făceau micii acum peste 100 de ani? Rețeta din 1920, de la „Caru' cu Bere”

Cum se făceau micii acum peste 100 de ani? O rețetă din 1920, scrisă într-o epistolă chiar de bucătarul-șef de la renumitul restaurant „Caru' cu Bere” conține secretul preparării corecte a celebrilor mititei. Ea vă va surprinde prin deosebirile față de cum știm să-i facem astăzi.

După cireșele ce se vând cât un gram de aur alt produs scump apare în piețe. Oamenii sunt înnebuniți

După cireșele ce se vând cât un gram de aur alt produs scump apare în piețe. Oamenii sunt înnebuniți. Cât costă produsul și de ce se vinde atât de scump?

Cum să faci cea mai bună vișinată de casă? Țuica și palinca trebuie excluse din proces

Cum să faci cea mai bună vișinată de casă? Chiar dacă magazinele sunt pline de băuturi de tot felul, nimic nu se compară cu o licoare făcută cu mâna ta, știind exact ce ingrediente ai folosit. Vișinata e printre preferatele românilor, de aceea vă prezentăm o rețetă în acest sens

Secretul pentru ca salata boeuf să țină mai mult la frigider. Ce trebuie să faci când prepari salata

De ce să pui neapărat vită în salata boeuf? Secretul pentru cea mai bună salată cu maioneză de casă. Iată de ce să alegi o bucată de carne de vită atunci când faci salata boeuf.

Cine a inventat salata de boeuf și ce nume avea inițial? Cum au modificat-o comuniștii?

Cine a inventat salata de boeuf și ce nume avea inițial? Celebrul preparat, atât de popular printre români are o istorie mai încâlcită decât s-ar crede. Iar ingredientele folosite pentru ea s-au modificat esențial de-a lungul timpului, de la inventarea sa, în anii 1860.

Care este originea sarmalelor ? Cât sunt de românești? Ce țări își asumă inventarea lor?

Care este originea sarmalelor? Deliciosul fel de mâncare de care românii par a nu se sătura niciodată, mai ales de Crăciun, are o istorie complexă. Deși, pentru noi a devenit simbol al bucătăriei tradiționale, mai multe țări își asumă inventarea lor.

VIDEO Cozonacul, desertul-vedetă al mesei de Crăciun. Rețetele lui Chef Bontea și Chef Scărlătescu

Cozonacul este, fără doar și poate, desertul-vedetă al mesei de Crăciun. Există fel și fel de rețete de cozonac, dar cele pregătite de Chef Sorin Bontea și Chef Cătălin Scărlătescu includ ingrediente „speciale” și sunt de top chiar dacă cei doi bucătari nu mai apar la TV.