Pe coasta de vest a Italiei, la sud de Napoli, se află regiunea Cilento, unde aproximativ 300 de locuitori au peste 100 de ani și se bucură de o sănătate remarcabilă, fără probleme cardiace sau cognitive.
Profesorul Salvatore Di Somma, fondatorul Great Health Science, care derulează programe de cercetare privind îmbătrânirea sănătoasă, a studiat locuitorii din Cilento în ultimul deceniu, alături de o echipă de oameni de știință din Italia și Statele Unite.
Regiunea din Italia unde 300 de oameni au peste 100 de ani. Care sunt secretele unei vieți lungi
El a vizitat regiunea pentru prima dată la sfârșitul anilor 1970 și, ca tânăr medic, s-a îndrăgostit imediat de ea.
Citește și: Cum să bei cafeaua ca să trăiești mai mult? Secretul stă în felul în care o prepari. Ce să eviți?
Regiunea din Italia unde 300 de oameni au peste 100 de ani. Care sunt secretele unei vieți lungi - Foto: Freepik (Imagine cu rol ilustrativ)
„Am fost surprins să văd oameni de peste 90 de ani încă foarte sănătoși, fără boli cardiovasculare, foarte activi mental, care nu purtau nici măcar ochelari”, spune el, conform The Telegraph.
Cercetătorii, care colaborează în cadrul studiului CIAO (Cilento Initiative on Ageing Outcomes), consideră că Cilento ar trebui să fie desemnată oficial „zonă albastră”.
Citește și: Cel mai important factor care determină cât de mult trăiești. La ce să fii atent zilnic
„Este un loc special, unde oamenii se bucură de o viață lungă și sănătoasă, cu obiceiuri similare celor din zonele albastre oficiale, precum Sardinia și Grecia”, spune Di Somma. „Avem multe de învățat de la ei.”
După zece ani de cercetări, el crede că echipa abia a început să descopere secretele locuitorilor din Cilento.
Considerați uleiul de măsline ca un medicament
Pentru Nicolina, o locuitoare în vârstă de 101 ani din satul montan Eremiti, uleiul de măsline făcut în casă este un medicament.
Este un aliment de bază al dietei mediteraneene și este bogat în antioxidanți, care sunt buni pentru intestin și inimă.
De fapt, Cilento este considerat leagănul dietei mediteraneene – aici a fost descoperită pentru prima dată în anii 1950 de Ancel Keys, fiziolog american, care a făcut legătura între anumite obiceiuri alimentare și reducerea riscului cardiovascular.
În 2022, cercetătorii de la Harvard au descoperit că consumul a mai mult de o jumătate de lingură de ulei de măsline pe zi poate duce la o viață mai lungă.
Ei au speculat că acest lucru se datorează proprietăților antiinflamatorii și antioxidante ale uleiului de măsline, care ajută la sănătatea cardiovasculară și pot reduce inflamația din organism.
Di Somma și echipa sa au comparat starea de sănătate a locuitorilor de vârstă mijlocie din Cilento cu cea a locuitorilor din Malmo, Suedia.
„În nordul Europei, oamenii au obiceiuri alimentare și stiluri de viață total diferite. Consumă multă carne și folosesc unt în locul uleiului de măsline”, explică el.
Citește și: Ceaiul din „planta nemuririi”, de 10 ori mai bun decât cel verde. Îl beau cei care trăiesc 100 ani
În cadrul studiului, au comparat stilul de viață, obiceiurile alimentare și prevalența bolilor cardiovasculare și a biomarkerilor neurodegenerativi.
Poate că nu este surprinzător faptul că au descoperit că locuitorii din Malmo aveau un risc mai mare de boli cardiovasculare și cancer, precum și un nivel mai ridicat de colesterol LDL, colesterolul rău.
Regiunea din Italia unde 300 de oameni au peste 100 de ani. Care sunt secretele unei vieți lungi - Foto: Freepik (Imagine cu rol ilustrativ)
Carnea de vită este exclusă din meniu
Locuitorii din Cilento au o dietă foarte diferită față de restul europenilor, explică dr. David Brenner, care lucrează la studiul CIAO. Carnea de vită este rară – de fapt, ei nu mănâncă multă carne.
Dieta lor se bazează pe fructe, legume, nuci, leguminoase, pâine integrală și cereale. Condimentează mâncărurile cu rozmarin – grăsimile sănătoase sunt esențiale – iar proteinele animale preferate sunt peștele și fructele de mare, în special anșoaua.
Citește și: Un test de 30 secunde spune cât de sănătos ești la pensie. Îl poți face acasă. NU costă nimic
Deși carnea roșie este o sursă excelentă de proteine și fier, ea a fost asociată și cu un risc crescut de cancer.
În 2019, Universitatea Oxford a descoperit că consumul acesteia doar o dată pe zi poate crește riscul de cancer intestinal cu o cincime.
În același timp, cercetările arată în mod constant că hamsiile sunt bune pentru inimă datorită conținutului lor de acizi grași omega-3.
Gătiți, cântați și rugați-vă, pentru a menține creierul activ
După cum dovedește Nicolina, mulți dintre locuitorii în vârstă din Cilento sunt foarte ageri.
Ida, o femeie de 98 de ani, care locuiește în satul Gioi, prepară paste proaspete și adoră să cânte.
De fapt, în 2020, echipa a studiat singurătatea și înțelepciunea persoanelor de vârstă mijlocie și vârstnice din Cilento în comparație cu adulții din San Diego, folosind două scale științifice.
„Am constatat că [locuitorii din Cilento] se află într-o stare cognitivă foarte sănătoasă, iar acest lucru era legat de un nivel foarte ridicat de înțelepciune”, explică Di Somma.
Citește și: Ce face zilnic la pensie o bunică de 92 ani? Arată cu 20 ani mai tânără. Care e elixirul tinereții?
El crede că acest lucru se datorează în parte credinței lor creștine puternice și practicate.
„Nu suferă de Alzheimer și au un nivel foarte scăzut de depresie, deoarece trăiesc ziua de azi și au o relație strânsă cu religia, care le dă un scop în viață.”
Investind timp în hobby-urile și interesele lor preferate, aceștia sunt mai fericiți, mai satisfăcuți și mai activi din punct de vedere mental, potrivit unui studiu realizat în 2023 de UCL, toate acestea fiind factori importanți pentru menținerea sănătății creierului.
Persoanele în vârstă trăiesc independent
În Cilento, nu există azile de bătrâni. „Toată lumea locuiește acasă, iar persoanele în vârstă își văd copiii, nepoții și strănepoții în fiecare zi”, spune dr. Brenner.
Casele lor aparțin familiilor de peste 400 de ani și există un „sentiment de valoare, comunitate și interacțiune”, explică el.
Nicolina locuiește singură, dar fiul ei vine să o viziteze în fiecare seară și este vizitată în mod constant de prieteni și vecini.
Fiul și nepoții ei se oferă întotdeauna să o ajute, dar ea este independentă și refuză în mod constant. Când este întrebată dacă se simte vreodată singură, ea răspunde „nu” fără ezitare.
Cercetătorii consideră că acest sentiment de comunitate, independență și comunicare între generații contribuie la menținerea locuitorilor mai ageri și mai fericiți.
Grădinăritul și mersul pe jos pentru a rămâne în formă fizică
Terenul din Cilento este bogat și fertil, iar satele sunt situate pe dealuri, ceea ce înseamnă că mulți locuitori își petrec pur și simplu zilele grădinărind și mergând pe jos.
Exercițiul fizic este, prin urmare, o parte integrantă și naturală a vieții lor.
„Ei produc o mare parte din legumele pe care le consumă, ceea ce înseamnă că învață să grădinărească de la o vârstă fragedă și continuă să o facă pe măsură ce îmbătrânesc. Face parte din tradiția lor”, explică dr. Brenner.
Beneficiile unei plimbări zilnice sunt bine cunoscute, un studiu din 2023 publicat în GeroScience evidențiind impactul profund al acesteia asupra sănătății cardiovasculare și reducerea riscului de hipertensiune.
În același timp, un studiu din 2024 subliniază beneficiile grădinăritului, printre care îmbunătățirea sănătății fizice și a comportamentelor asociate, cum ar fi consumul mai mare de fructe și legume.
