Ce să mănânci dimineața, ca să ai mai multă energie? Ce se întâmplă în corp când iei micul-dejun

Specialiștii susțin că micul dejun este una dintre cele mai eficiente modalități de a-ți începe ziua cu energie și echilibru.

Potrivit nutriționistei Samantha Peterson, micul dejun reface nivelul de glucoză din creier – organul care consumă cea mai multă energie din corp. Acest lucru permite o gândire clară, o concentrare mai bună și o stare generală de bine.

Ce să mănânci dimineața, ca să ai mai multă energie? Ce se întâmplă în corp când iei micul-dejun

În plus, consumul alimentelor dimineața stabilizează glicemia, reface nutrienții consumați de creier și mușchi pe timpul nopții și semnalează metabolismului să iasă din starea de repaus.

Importanța micului dejun este și mai mare în diminețile agitate sau stresante. Glicemia stabilă contribuie la menținerea sub control a nivelului de cortizol și a hormonilor de stres, oferind un început de zi mai calm și mai echilibrat, scrie Real Simple.

Citește și: Supa de roșii, beneficii ascunse pentru organismul tău. Conține vitamine A și C și te întinerește

Ce alimente oferă energie de calitate dimineața

Nu toate alimentele consumate la micul dejun au același impact asupra nivelului de energie. Dawn Jackson Blatner, dietetician, recomandă mese echilibrate care să includă carbohidrați, proteine și grăsimi sănătoase.

Fiecare macronutrient are un rol esențial: carbohidrații sunt principala sursă de energie pentru creier și mușchi, proteinele ajută la menținerea energiei constante și susțin metabolismul, iar grăsimile oferă energie concentrată și de durată.

Citește și: Alimentele care te protejează de cancerul de colon. Creștere alarmantă a cazurilor la tineri

Alimente recomandate pentru un mic dejun energizant

Ouăle sunt o alegere excelentă pentru micul dejun, fiind o proteină completă care oferă toți aminoacizii esențiali. Acestea sunt bogate în vitamine din complexul B și colină, nutrienți importanți pentru energia creierului, concentrare și sațietate.

Spanacul poate fi adăugat cu ușurință la ouă sau smoothie-uri. Este bogat în fier de origine vegetală, care ajută la transportul oxigenului către celule, și conține nitrați naturali ce susțin circulația sanguină și nivelul de energie.

Iaurtul grecesc este ideal pentru diminețile aglomerate, fiind ușor de luat la pachet. Conținutul ridicat de proteine și probiotice ajută digestia, echilibrează glicemia și contribuie la o stare de spirit mai bună.

Nucile și semințele sunt surse excelente de magneziu, mineral esențial pentru producerea energiei. Migdalele, semințele de dovleac, chia sau cânepă pot fi adăugate în fulgi de ovăz, iaurt sau budinci pregătite din timp.

Fulgii de ovăz oferă carbohidrați complecși de calitate superioară, asigurând energie susținută. Combinați-i cu fructe de pădure, nuci și semințe pentru o masă completă și hrănitoare.

Brânza de vaci conține cazeină, o proteină cu digestie lentă care menține senzația de sațietate și nivelul de energie constant timp de mai multe ore. De asemenea, este bogată în calciu, important pentru funcția musculară și metabolism.

Avocado este bogat în grăsimi sănătoase și proteine, ajutând la prevenirea scăderilor bruște de energie. Poate fi consumat sub formă de toast sau integrat în combinații savuroase, precum tortilla cu ouă, varză murată și sos picant.