Chiar și cei care urmează diete sau încearcă să mănânce echilibrat tind să își abandoneze obiceiurile atunci când pleacă în concediu sau se află în mijlocul festivităților.
Dacă o escapadă de două-trei zile poate fi ușor gestionată, perioadele mai lungi de relaxare, de câteva săptămâni, duc adesea la încălcarea regulilor alimentare, iar rezultatul este inevitabil: kilograme în plus și senzația că eforturile depuse înainte s-au pierdut.
Nutriționistul și dieteticianul ieșean Rada Baltag explică faptul că, înainte de toate, trebuie să ne analizăm atitudinea față de alimentație și să evităm gândirea dihotomică – adică să vedem lucrurile doar în alb sau negru. Ea spune că, dacă ne spunem „fac efortul până la vacanță, iar în vacanță mănânc orice”, acest mecanism nu funcționează niciodată pe termen lung. Rezultatul va fi un „ping-pong” constant între pierdere și creștere în greutate, care provoacă oboseală atât metabolică, cât și psihică. mai mult pe ziaruldeiasi
