Chiar dacă piețele sunt pline de legume proaspete, iar grădinile abundă în roșii, castraveți și fasole verde, luna iulie nu este prea târziu pentru a începe propria grădină de legume.
Legume
Dacă rămân resturi după ce s-a pregătit masa, mâncarea nu trebuie să ajungă la gunoi. Multe feluri de mâncare și ingrediente pot fi ușor congelate. Cu toate acestea, nu toate alimentele sunt potrivite pentru congelare. Unele își pierd aroma sau își schimbă semnificativ textura.
Ce să pulverizezi pe roșii ca să facă fructe pe caniculă? Soluția minune care îți salează recolta imediat. Căldura creează dificultăți semnificative pentru cultivarea roșiilor - frunzele se ondulează, florile cad, iar fructele nu se leagă.
Cum să udați castraveții când este caniculă afară? Metoda prin care nu le „ardeți” frunzele. Dacă urmați aceste reguli simple, castraveții vor rodi mult mai mult timp, iar fructele vor crește suculente, crocante, fără amărăciune și deformare, chiar și în cele mai fierbinți zile.
Deși majoritatea dintre noi punem în mod obișnuit roșiile cumpărate în frigider imediat, experții avertizează că aceasta este cea mai mare greșeală pe care o puteți face.
În luna iunie, morcovii au nevoie de îngrijire atentă pentru a crește uniform și dulci. Fertilizarea echilibrată, udarea constantă și evitarea excesului de azot ajută la dezvoltarea rădăcinilor netede, fără crăpături și cu gust mai bun.
Castraveți ușor sărați fără oțet în apă minerală: o rețetă pentru o gustare crocantă de vară. Cum să o faci? Un minim de ingrediente și o picătură de oțet, iar a doua zi veți avea pe masă castraveți crocanți și aromatici.
Furnicile vor fugi instantaneu. Condimentul care costă 5 lei și vă scapă imediat de mușuroi. Furnicile de pe o peluză sau o grădină pot transforma rapid o zonă bine întreținută într-o problemă. Movițele lor strică aspectul, iar tunelurile lor subterane dăunează rădăcinilor.
