Cu toate acestea, în timp ce Ghidurile dietetice pentru americani recomandă mai puțin de 2.300 de miligrame de sodiu pe zi pentru adulți, americanul mediu consumă aproximativ 3.400 de miligrame de sodiu în fiecare zi. Cercetătorii au descoperit recent că reducerea aportului de sodiu cu 1.000 de miligrame pe zi ar putea preveni bolile de inimă și accidentul vascular cerebral.
Cercetătorii au dezvoltat un model pentru a prezice efectele estimate asupra sănătății ale reducerii consumului zilnic de sodiu cu 1.000 de miligrame, 3.200 de miligrame și 5.000 de miligrame. Ei s-au concentrat asupra modului în care această reducere ar modifica tensiunea arterială, precum și riscul de atacuri de cord, boli cardiovasculare și accident vascular cerebral.
Citește și: Daea spune că Planul Naţional Strategic este gata, dar n-are cine să-l aprobe, toți sunt în vacanță
Rezultatele au descoperit că, chiar și reducerea cantității minime de sodiu pe care cercetătorii au analizat-o, 1.000 de miligrame de sodiu în fiecare zi, ar putea preveni 9 milioane de cazuri de boli de inimă și accident vascular cerebral - inclusiv 4 milioane care ar duce la deces - până în 2030, potrivit Eat This, Not That.
Citește și: VIDEO Ciucă: „Suntem cu cel puţin un pas în urma acţiunilor de propagandă ale Rusiei”