Deși există multe alimente sănătoase din care puteți alege atunci când faceți cumpărături, unele sunt mai bogate în nutrienți decât altele.
Aceste așa-numite superalimente sunt mai bogate în nutrienți esențiali, precum vitamine, minerale și antioxidanți, oferind beneficii maxime pentru sănătate cu un aport caloric minim. Acestea pot include legume, fructe, cereale și multe altele.
Alimente pentru o viață lungă. Pline de vitamine, produc colagen, reduc stresul, cresc imunitatea
Deci, care sunt cele mai bune superalimente pe care ar trebui să le adăugați cât mai repede în coșul de cumpărături?
Un sondaj la care au participat 874 de nutriționiști a dezvăluit lista completă a alimentelor bogate în nutrienți care merită adăugate în dieta dumneavoastră, conform Real Simple.
Alimente pentru o viață lungă. Pline de vitamine, produc colagen, reduc stresul, cresc imunitatea - Foto: Freepik (Imagine cu rol ilustrativ)
Alimente fermentate
Recunoscute pentru beneficiile lor extraordinare pentru sănătatea intestinului, alimentele fermentate, precum iaurtul, chefirul și murăturile sunt considerate de mult timp superalimente.
Citește și: Dieta cu care ești sănătos tun la pensie. Cercetătorii spun că e arma secretă pentru o viață lungă
În plus, multe alimente fermentate sunt de origine vegetală și au beneficii impresionante pentru imunitate. Savurați iaurtul cu fructe proaspete sau adăugați o murătură la mese.
Fructe de pădure
Potrivit celor 874 de nutriționiști chestionați, fructele de pădure care merită cumpărate pentru beneficiile lor excelente pentru sănătate includ merișoarele, afinele și zmeura.
Mici, dar puternice, toate fructele de pădure sunt o sursă excelentă de antioxidanți, inclusiv vitamina C, care stimulează sistemul imunitar.
Citește și: Cum afectează stresul și somnul insuficient sănătatea intestinală? Nu doar dieta joacă un rol
Fructele de pădure oferă, de asemenea, fibre sățioase și au proprietăți antiinflamatorii. Pentru a consuma mai multe fructe de pădure, adăugați-le în smoothie-uri, salate sau într-un bol cu fulgi de ovăz.
Supă de oase
Supa de oase este o sursă excelentă de colagen, necesar pentru sănătatea părului, unghiilor și pielii.
De asemenea, este bogată în proteine, care vă vor ajuta să vă mențineți sătui și să aveți oase puternice. Beți supă de oase ca gustare hrănitoare sau folosiți-l ca bază pentru o supă simplă.
Citește și: Cercetătorii au descoperit cel mai important factor pentru a trăi mult. Nu e dieta, nici sportul
Semințe
Există o mulțime de semințe sănătoase din care puteți alege, iar unele dintre cele mai bogate în nutrienți sunt semințele de chia și semințele de cânepă.
Deși sunt mici, aceste semințe sănătoase sunt bogate în antioxidanți și fibre, astfel încât susțin digestia sănătoasă, reduc colesterolul, stabilizează nivelul zahărului din sânge și vă mențin sătui după mese.
Avocado
Când vine vorba de superalimente, avocado ocupă de obicei primul loc în top.
Fructele verzi cremoase oferă multe beneficii nutriționale, inclusiv grăsimi sănătoase, fibre și vitamina K.
Atunci când sunt combinate, aceste substanțe nutritive susțin sănătatea inimii, stimulează absorbția nutrienților și promovează sănătatea creierului.
În plus, avocado poate fi consumat în multe feluri, inclusiv pe pâine prăjită, în omletă sau adăugat în salată.
Frunzele verzi
Deși kale și spanacul sunt similare din punct de vedere nutrițional, cel din urmă este o sursă superioară de fier și potasiu, ceea ce îl face alegerea mai bună pentru cei care doresc să susțină funcția musculară sau nivelul de energie.
Ambele legume verzi vor străluci în salate, preparate la tigaie sau boluri cu cereale.
Nuci
Migdalele și nucile se numără printre cele mai sănătoase alimente pe care le puteți consuma.
Migdalele, de exemplu, furnizează cantități ample de proteine, fibre, magneziu și multe altele, ceea ce înseamnă că ajută la întărirea mușchilor, îmbunătățirea sănătății intestinale și reducerea inflamațiilor, printre altele.
Nucile, pe de altă parte, sunt bogate în acizi grași omega-3, care pot ajuta la reducerea inflamațiilor, precum și în proteine sățioase. Pentru a consuma mai multe migdale și nuci, presărați-le peste fulgii de ovăz, adăugați-le în batoanele pentru micul dejun sau în salate.
Ceaiul verde
Când vine vorba de băuturi sănătoase, ceaiul verde este una dintre cele mai bune opțiuni, mai ales dacă doriți să trăiți o viață lungă.
Este bogat în antioxidanți, ceea ce îi permite să reducă stresul oxidativ, să încetinească îmbătrânirea celulară și să susțină sănătatea intestinului. Și, deși există și alte alimente bogate în antioxidanți care merită consumate, ceaiul verde susține și funcția creierului și sănătatea inimii.
Leguminoase
Mazărea, fasolea, lintea și năutul oferă o gamă largă de nutrienți. Mai precis, veți găsi proteine, fibre și diverse micronutrienți, inclusiv fier, potasiu și acid folic.
