Varza murată nu trebuie să stea săptămâni întregi în butoi pentru a fi gata. O poți pregăti chiar în bucătăria ta, în doar 48 de ore, folosind două ingrediente simple, pe care probabil le ai deja la îndemână. Iată cât de ușor se face!
Ingrediente
Murăturile crocante nu trebuie să fie complicate! Rețeta „Totul pentru 2” promite legume gustoase, preparate fără fierbere și fără conservanți adăugați. Cu ingrediente simple și câțiva pași ușor de urmat, poți pregăti murături perfecte pentru sezonul rece.
Rosturile îngălbenite dintre plăcile de faianță din baie și bucătărie și crusta depusă în jurul robinetelor sunt cel mai rău coșmar al oricărei gospodine.
Șosetele albe se murdăresc repede, iar pudra și înălbitorii obișnuiți nu sunt suficient de eficienți și pot deteriora materialul. Murdăria acumulată adânc în fibrele de bumbac persistă chiar și după spălarea clasică.
Creșterea florilor necesită timp și dedicare. Udarea prea puțină sau prea multă, lumina insuficientă, curenții de aer, prea multă căldură, hrănirea inadecvată și alți factori, în funcție de specie, pot contribui la uscarea florilor.
Berea făcută acasă începe cu patru ingrediente: apă, malț, hamei și drojdie. Procesul nu este complicat, dar cere vase curate, temperatură controlată și răbdare până la fermentare și îmbuteliere.
Castraveți ușor sărați fără oțet în apă minerală: o rețetă pentru o gustare crocantă de vară. Cum să o faci? Un minim de ingrediente și o picătură de oțet, iar a doua zi veți avea pe masă castraveți crocanți și aromatici.
Multe din produsele renumitelor lanțuri de restaurante care activează la noi folosesc într-o proporție foarte mare ingrediente produse în România. Producătorii români au fost sprijiniți în acest sene, iar acum sunt furnizori principali pentru aceste restaurante.
