Nu toate mesele de seară sunt prietene cu silueta sau cu somnul tău. Dar această rețetă simplă cu ouă, gata în câteva minute și din doar patru ingrediente, promite exact asta: o cină care îți ține foamea sub control, îți susține metabolismul și te ajută să adormi mai ușor.
Rețeta cu ouă ideală pentru cină: doar 4 ingrediente ca să slăbești și să dormi mai bine
Ouăle se numără printre cele mai sănătoase alimente din dieta noastră zilnică. Pot fi consumate în orice moment al zilei și oferă beneficii remarcabile pentru organism. În special seara, ouăle pot contribui la pierderea în greutate, favorizează relaxarea și îmbunătățesc calitatea somnului.
Citește și: De ce să vopsești neapărat ouăle roșii în Joia Mare și ce semnifică? Ce pățești dacă vopsești vineri
Deși au un profil nutrițional impresionant, în mod obișnuit le consumăm sub aceleași forme – prăjite, sub formă de omletă sau fierte. Totuși, ouăle sunt extrem de versatile în bucătărie, iar una dintre rețetele simple, dar savuroase, este cea a brioșelor cu ou.
Brioșe cu ou – rețetă simplă și nutritivă
Deși denumirea poate părea sofisticată, această rețetă necesită doar trei ingrediente de bază, iar timpul de gătire nu depășește 30 de minute – cât durează coacerea în cuptor. Brioșele cu ou sunt nu doar sănătoase, ci și foarte ușor de adaptat gusturilor tale.
Ingrediente pentru 4 brioșe:
4 ouă, 50 g brânză rasă, 8 roșii cherry, Sare, oregano după gust
Mod de preparare:
Preîncălzește cuptorul la 200°C. Bate ouăle într-un bol. Adaugă roșiile cherry tăiate în sferturi, brânza, sarea și oregano. Amestecă bine. Toarnă compoziția în forme de brioșe sau ramekinuri. Coace timp de 30 de minute. Verifică dacă s-au gătit, înțepând centrul cu o furculiță. Dacă este ferm, sunt gata.
Dacă dorești o cantitate mai mare, ajustează proporțional ingredientele. De exemplu, pentru trei porții poți folosi șase ouă și 12 roșii cherry.
Citește și: Ce alimente să consumi, dacă vrei să slăbești? Te țin sătul ore întregi, au puține calorii
Pentru un plus de aromă, poți adăuga condimente precum usturoi pudră sau piper negru. Alte ingrediente opționale includ șuncă fiartă, bacon, spanac sau extra brânză. Poți presăra puțină brânză și deasupra, înainte de coacere, pentru un aspect rumenit și apetisant.
De ce sunt ouăle ideale la cină și cum te ajută să slăbești și să dormi?
Ouăle conțin proteine de înaltă calitate, esențiale pentru regenerarea și dezvoltarea țesuturilor. Sunt o sursă valoroasă de vitamine (A, B12, D, E) și minerale precum fier, zinc și seleniu, toate esențiale pentru buna funcționare a organismului.
În plus, ouăle furnizează grăsimi sănătoase – mononesaturate și polinesaturate – care susțin sănătatea cardiovasculară. Datorită colinei și conținutului ridicat de antioxidanți (luteină și zeaxantină), ouăle contribuie și la menținerea sănătății ochilor, a funcției hepatice și la combaterea procesului de îmbătrânire.
Fiind un aliment sațios, bogat în proteine și grăsimi bune, ouăle ajută la controlul poftei de mâncare și pot susține pierderea în greutate sau menținerea unei greutăți sănătoase.
