Carne

Câtă carne aveau voie să mănânce românii în anii 1980? Programul de alimentație științifică, lansat în 1982

Românii au mâncat carne în anii 1980, cei mai duri din regimul comunist ceaușist. Dar au mâncat-o drămuită „la sânge” prin „Programul de alimentație științifică” lansat în 1982 sau dacă o procurau după cozi nesfârșite la alimentare ori „pe sub mână”, prin cunoștințe.

Mănânci sănătos sau te păcălești singur? Regula farfuriei îți arată unde greșești. Câtă carne și legume să pui

O metodă simplă recomandată de specialiștii germani în nutriție arată cum trebuie împărțită farfuria pentru o alimentație echilibrată. Nu presupune cântărirea alimentelor și poate fi aplicată inclusiv preparatelor obișnuite.

Carnea de pui din Brazilia va putea ajunge în supermarket-urile din România. UE a ridicat interdicțiile

S-a eliminat cel mai important obstacol tehnic din calea revenirii pe piața UE a cărnii de pasăre și a mierii din Brazilia. Cele două produse se pot regăsi în cel mai scurt timp și în magazinele și supermarketurile din România.

Călin Georgescu minte că azi nu se mai produce nimic și ce bine era în trecut. Cu ce ne desfătam în comunism?

În vizitele sale electorale, Călin Georgescu ne minte că în România nu se mai produce nimic și ne spune cât de bine era în trecut. Dar cu ce grozăvii ne desfătam în comunism? Prezentăm o listă incompletă.

Era bine pe vremea lui Ceaușescu? Dosarele Secu: 200 oameni la coadă la carne la 21.00, se dă numai 2 kg

Noi documente publicate de Consiliul Național pentru Studierea Arhivelor Securității (CNSAS) descriu clar cât de bine era pe vremea lui Ceaușescu, în anii 1980. În notele strânse de securiști figurează cozile de sute de oameni la carne, rafturile goale ale magazinelor, rațiile.

Care tip de carne este mai bun dacă nu ai voie să mănânci multă grăsime? Jamon sau prosciutto?

Care tip de carne este mai bun dacă nu ai voie să mănânci multă grăsime? Jamon sau prosciutto? Jamonul și prosciutto-ul sunt două dintre cele mai faimoase delicatese din pulpe de porc afumate din lume.

Alertă de Listeria: Un producător își retrage urgent produsele din carne din supermarketuri

Un produs popular din carne este brusc subiectul unei retrageri urgente, în Germania. Producătorul își retrage șunca tăiată cubulețe din cauza detectării de Listeria.

Cât timp poți lăsa carnea pe masă atunci când este caniculă. Se strică mai repede carnea de pui sau de porc?

În zilele de caniculă, carnea lăsată la temperatura camerei se alterează foarte rapid și poate deveni periculoasă pentru consum chiar în mai puțin de o oră. Dintre tipurile de carne, cea de pui se strică mai repede decât cea de porc, fiind mai sensibilă la bacterii.