Șnițelele gătite pot fi păstrate în siguranță la frigider câteva zile, dacă sunt depozitate corect. Află cât rezistă, care sunt semnele că nu mai sunt bune de consum și metoda simplă prin care își păstrează prospețimea și gustul mai mult timp.
Carne
Cumpărarea cărnii din supermarketuri poate fi mai ieftină, dar adesea o face în detrimentul calității și al sănătății.
La prima vedere, poate părea o idee proastă, dar maeștrii experimentați la grătar știu un truc care conferă cărnii un gust de neuitat.
Secretul pentru mici crocanți la exterior și suculenți în interior stă într-un ingredient banal: bicarbonatul de sodiu. Costă doar 2 lei și schimbă complet textura cărnii, făcând compoziția mai aerată, fragedă și suculentă după gătire pe grătar.
Povestea femeii de 28 de ani care mănâncă 2 kilograme de carne crudă zilnic. Wendy Marshall, proprietara unui salon de tatuaje din Florida, mănâncă aproximativ două kilograme de carne crudă zilnic. Ce s-a întâmplat cu corpul ei?
Coșul alimentar de bază s-a scumpit semnificativ în ultimele trei luni, potrivit unei analize a ofertelor din marile lanțuri de retail. Zahărul, carnea de porc și puiul conduc topul scumpirilor, în timp ce prețul laptelui rămâne relativ stabil.
Toate produsele par „made in China”. Iată că România a reușit să spargă granița și va trmite hrană în China. Mecanismul urmează să fei pus la punct.
Termenul "friptură vegetală" va fi interzis în Uniunea Europeană, însă denumirile de cârnați sau burgeri vegetarieni vor rămâne permise, potrivit unui compromis convenit joi între eurodeputați și statele membre, relatează AFP, conform Agerpres.
