Carne

Surpriză. România trimite mâncare în China. Vom avea cel mai mare abator din Europa. Investiție: 2 miliarde €

Toate produsele par „made in China”. Iată că România a reușit să spargă granița și va trmite hrană în China. Mecanismul urmează să fei pus la punct.

Uniunea Europeană interzice termenul „friptură vegetală”, dar păstrează denumirile de burgeri vegetarieni

Termenul "friptură vegetală" va fi interzis în Uniunea Europeană, însă denumirile de cârnați sau burgeri vegetarieni vor rămâne permise, potrivit unui compromis convenit joi între eurodeputați și statele membre, relatează AFP, conform Agerpres.

Viața la pensie. Alimentele de care pensionarii trebuie să se ferească ca să evite guta și să meargă mai bine

Pensionarii trebuie să fie atenți la alimentația lor pentru a preveni guta și a-și menține mobilitatea. Află ce alimente trebuie evitate pentru o viață la pensie mai sănătoasă și mai activă.

Alertă medicală. De ce tinerii de 20-30 ani fac cancer de colon? Fumatul și consumul de carne nu sunt cauza

Medicii au descoperit că un număr tot mia mare de tineri fac o boală care ar trebui să apară la oamenii peste 50 de ani. Există explicații care țin de copilărie. De aceea e alertă medicală. De ce tinerii de 20-30 ani fac cancer de colon? Fumatul și consumul de carne nu sunt cauza

Opt alimente surprinzătoare care conțin mai mult fier decât carnea de vită, potrivit nutriționiștilor

Deși carnea de vită este recunoscută ca o sursă importantă de fier, nutriționiștii atrag atenția că există cel puțin opt alimente, în special de origine vegetală, care pot furniza cantități chiar mai mari de fier și pot fi integrate cu ușurință într-o alimentație echilibrată.

Afumarea cârnaților de sărbători. Alegi aer cald sau aer rece pentru aroma perfectă?

Afumarea cârnaților de sărbători. Specialiștii în prepararea cărnurilor explică diferențele dintre afumarea cu aer cald și cea cu aer rece și cum fiecare metodă influențează aroma, textura și conservarea cârnaților de sărbători

Alimentul care conține proteine și înlocuiește carnea în Postul Crăciunului. Poate fi gătit la fel ca șnițelul

Soia este alimentul bogat în proteine care poate înlocui carnea în Postul Crăciunului. Se prepară ușor și poate fi gătită la fel ca șnițelul, oferindu-ți o masă sățioasă și delicioasă chiar și fără carne.

Cele 5 alimente ce nu trebuie gătite direct din congelator. Care sunt pericolele pentru sănătate?

Cele 5 alimente ce nu trebuie gătite direct din congelator pot fi relativ lesne de ghicit, deși s-ar putea ca lista să conțină și câteva surprize. Pentru că dezghețarea produselor durează, de regulă, mult, destui oameni le pun direct în cuptorul cu microunde sau în cel de aragaz.