ANPC au verificat în această săptămână peste 1.900 de operatori economici la nivel național și au găsit mai multe nereguli, printre care alimente expirate, carne mucegăită, echipamente uzate.
Alimente
Prea multă sare în organism poate lăsa semne vizibile chiar la nivelul mâinilor: umflături, senzație de tensiune în piele sau inele care devin strâmte peste noapte. Sodiul „ascuns” din alimente procesate îți poate afecta silențios echilibrul.
Atenţie la buget, dacă aveţi drum în Bulgaria! Vecinii de la sud de Dunăre au crescut preţurile, odată cu trecerea la euro. În unele situaţii, cum ar fi la cazare sau taxa de parcare, au menţinut aceeaşi sumă, doar că în euro, nu în leva - practic o scumpire de 100 la sută.
Introducerea euro în Bulgaria, inițial concepută ca o operațiune tehnică simplă, a scos rapid la iveală slăbiciuni sistemice și a ridicat semne de întrebare cu privire la supravegherea statului.
Șunca are un conținut ridicat de sodiu și poate crește riscul de boli cardiace și cancer. Seleniul din șuncă ajută la reglarea funcției tiroidiene și stimulează sistemul imunitar. Consumul de cantități mari de carne roșie procesată poate scurta speranța de viață.
Un medic explică ce vitamine susțin sănătatea articulațiilor și indică alimentele care pot fi incluse zilnic în dieta pentru a reduce inflamația, a menține mobilitatea și a preveni disconfortul articular, printr-o alimentație echilibrată și naturală.
După vârsta de 50 de ani, alimentația joacă un rol esențial în menținerea sănătății. Specialiștii recomandă reducerea consumului de alimente procesate, zahăr și grăsimi nesănătoase, care pot favoriza inflamațiile din organism.
Nu toate alimentele suportă temperatura ușii frigiderului. Lactatele, ouăle și anumite fructe se pot altera mult mai repede dacă sunt lăsate acolo. Este mai bine să le depozitezi în compartimentele recomandate pentru a le păstra proaspete mai mult timp.
