duminică 07 iunie
EUR 5.2488 USD 4.5102
Abonează-te
Newsweek România

Alimente cu cel mai mult colagen. Această proteină este crucială pentru sănătatea pielii și a articulațiilor

Data publicării: 07.06.2026 • 19:01
față Foto: Freepik (imagine cu rol ilustrativ)
față Foto: Freepik (imagine cu rol ilustrativ)
Fata Foto: Freepik (imagine cu rol ilustrativ)
Fata Foto: Freepik (imagine cu rol ilustrativ)

Colagenul este una dintre cele mai importante proteine ​​din corpul nostru - este responsabil pentru o piele fermă, articulații puternice și un păr sănătos.

Pe măsură ce îmbătrânim, producția de colagen scade în mod natural, ceea ce provoacă riduri, o elasticitate mai mică a pielii și probleme articulare.

Vestea bună este că anumite alimente pot ajuta la refacerea colagenului sau la stimularea producției acestuia în organism. Cheia este o nutriție adecvată și un consum regulat de alimente bogate în această proteină importantă.

Alimente cu cel mai mult colagen. Această proteină este crucială pentru sănătatea pielii și a articulațiilor

Una dintre cele mai bune surse naturale de colagen este supa de carne și oase. Prin gătirea îndelungată a oaselor, se eliberează colagen, care este ușor de utilizat de organism, așa că acest tip de aliment este adesea recomandat pentru întărirea corpului și a pielii.

Peștele, în special pielea sa, este, de asemenea, bogat în colagen și este considerat una dintre cele mai ușor digerabile surse ale acestei proteine. Carnea de pui, în special părți precum pielea și cartilajul, conține cantități semnificative de colagen și contribuie la reînnoirea acestuia în organism.

Citește și: Unde nu trebuie să plantezi niciodată cartofii în grădină. Vei pierde întreaga recoltă dacă nu respecți regula

Ouăle, deși nu conțin colagen în cantități mari precum carnea, sunt bogate în aminoacizi care ajută la sinteza acestuia.

Fata Foto: Freepik (imagine cu rol ilustrativ)
Fata Foto: Freepik (imagine cu rol ilustrativ)

 

Pe lângă alimentele care conțin direct colagen, există și alimente care stimulează producția acestuia. Acestea includ citricele și fructele de pădure bogate în vitamina C, care este crucială pentru crearea de colagen în organism.

Legumele cu frunze verzi, precum spanacul și varza kale, joacă, de asemenea, un rol important, deoarece conțin antioxidanți care protejează colagenul existent și încurajează crearea acestuia.

Citește și: Patru lucrări esențiale de grădinărit în luna aprilie. Începe sezonul de vârf. La ce să fii foarte atent?

Este util să includeți în dietă usturoiul, nucile și semințele, deoarece acestea conțin minerale care ajută la conservarea și producerea de colagen.

În cele din urmă, este important de știut că niciun aliment singular nu poate face minuni de unul singur. Efectul real apare doar atunci când aceste alimente sunt consumate în mod regulat și incluse într-o dietă echilibrată. Atunci colagenul poate oferi rezultate vizibile - de la o piele mai frumoasă la o sănătate mai bună a articulațiilor.

 
Mai multe articole din secțiunea Sănătate
Comentarii 0
Trebuie să fii autentificat pentru a comenta!

Newsweek România Abonamente

Digital

Digital

  • Acces total online
  • Acces arhivă
  • Fără reclame
Abonează-te
Newsweek România
Articole și analize exclusive pe care nu trebuie să le ratezi!
Abonează-te
Newsweek România
Newsweek România Ultima oră
Newsweek România
Ultima oră