Consumul de legume este important indiferent de forma în care sunt preparate. Totuși, unele dintre acestea păstrează o cantitate mai mare din anumiți nutrienți atunci când sunt consumate crude, în loc să fie gătite.
Usturoi
Plantarea prea superficială expune planta la schimbări de temperatură, uscare și îngheț, în timp ce plantarea prea adâncă nu este, de asemenea, recomandată.
Când este momentul potrivit pentru plantarea usturoiului de toamnă? Alegerea perioadei poate face diferența între o recoltă bogată și una slabă. Află când se plantează usturoiul de toamnă, cum se pregătește terenul și prin ce se deosebește de cel de primăvară.
Orezul alb poate căpăta rapid mai multă savoare prin câteva adaosuri simple. Untul cu usturoi, ierburile aromatice sau lămâia pot transforma complet gustul preparatului.
Gândacul de Colorado rămâne unul dintre cei mai periculoși dăunători din grădină. Din mai până în august, insectele se înmulțesc activ și sunt capabile să distrugă în scurt timp nu numai în cartofi, ci și plantele de roșii, vinete și ardei dulci.
Ingredientul ieftin pe care să îl pui în grădină pentru a scăpa definitiv de șobolani. Vor fugi singuri. Grădinarii au găsit o modalitate simplă și ieftină de a speria șobolanii - pur și simplu răspândesc un produs de bucătărie obișnuit în jurul parcelei.
Legumele care cresc și dau roade fără lumina soarelui. Umbra nu este o problemă pentru ele. Unii grădinari consideră zonele umbrite practic nepotrivite pentru cultivarea legumelor. Cu toate acestea, experții asigură că, chiar și fără soare constant, puteți obține o recoltă bună.
Guvernul a aprobat joi schema de ajutor de minimis pentru susținerea producției de usturoi în 2026, prin care cultivatorii vor putea primi un sprijin de 3.000 de euro pe hectar.
