Un bucătar japonez care are un restaurant cu specific indian în Tokyo și face doar un singur preparat, biryani, a reușit să câștige o stea Michelin. Porția costă aproximativ 16,5 €.
Michelin
Stellantis, Volkswagen, Renault - Dacia, Bosch, Michelin, Valeo... Majoritatea constructorilor auto și a producătorilor de piese europeni se clatină din cauza „pariului” electrificării. Criza ajunge „policriză” în Europa. Se estimează că 350.000 angajați sunt în pericol.
Premieră, pentru gastronomia indiană. Un restaurant indian a obținut 3 stele Michelin. Directorul internațional al Ghidului Michelin, Gwendal Poullennec, a ținut să salute creativitatea tânărului bucătar de 38 de ani.
Juriul format din 25 de experți ai „Tire Technology International Awards for Innovation and Excellence” a anunțat laureații din 2025. Titlul „Anvelopa anului” a fost obținut de Michelin Primacy 5, iar noua uzină Nokian de la Oradea a fost desemnată cea mai eco fabrică de pneuri.
Zeci de anvelope de iarnă de SUV-uri, cu tipodimensiunea 245/45 R18, și mașini sport, cu tipodimensiunea 235/35 R 19, au fost testate de specialiștii Auto Bild din Germania, pentru ca șoferii să poate face o alegere cât mai bună, dacă au nevoie gume noi.
28 de anvelope de iarnă au fost testate de ADAC, în aceleași condiții și pe același tipuri de automobile, pentru ca șoferii să poată lua o decizie cât mai avizată, dacă au nevoie de cauciucuri noi pentru sezonul rece care bate la ușă.
Povestea singurului bucătar român cu o stea Michelin pare desprinsă dintr-un film SF. Îl cheamă Richard Abou Zaki, dar e 100% român. S-a născut la Piatra Neamț, gătește de la 8 ani și are deja 4 restaurante în Italia, deși nu are decât 26 de ani.
Victoria Florești a fost, în 1939, prima fabrică de anvelope din sud-est-ul Europei. Michelin a preluat-o în 2001, alături de fabrica de cauciucuri Silvania Zalău, și, în 20 de ani, producția a depășit 80 de milioane de cauciucuri pentru diferite tipuri de vehicule.
