Michelin, de la stele pentru restaurante, la chei pentru hoteluri. 6 hoteluri din România, în top

Într-o mișcare genială de marketing, acum 125 de ani, în anul 1900, după ce în 1889 au fondat compania de anvelope care, acum, de ani buni, se numără printre cei mai renumiți producători de cauciucuri pentru autovehicule din lume, frații Andre și Edouard Michelin au întocmit și lansat un mic ghid roșu plin de informații utile pentru călători, primul Ghid Michelin, pentru a-i tenta pe automobiliști să își dezvolte călătoriile și pentru a stimula astfel indirect vânzările de automobile și de pneuri.

Citește și: VIDEO Povestea singurului bucătar român cu o stea Michelin. Născut la Piatra Neamț, are 26 de ani

În anii 1920, pentru prima dată, Ghidul Michelin a inclus o listă a hotelurilor din Paris, liste de restaurante în funcție de categorii specifice, precum și renunțarea la reclamele plătite în ghid.

Apoi, recunoscând influența crescândă a secțiunii de restaurante a ghidului, frații Michelin au recrutat specialiști în gastronomie și au început să-i trimită la „mistery diners” la restaurante, pentru a le evalua.

Din 1926, Ghidul Michelin a început să acorde stele restaurantelor „fine dining”, inițial marcându-le doar cu o singură stea. Cinci ani mai târziu, a fost introdusă o ierarhie de zero, una, două și trei stele.

Acum, la 125 de ani de la primul Ghid Michelin, în „paginile” acestuia a apărut Michelin Key, o secțiune dedicată celor mai bune hoteluri din lume. Acestea sunt premiate de specialiști cu „chei” în loc de „stele”. 

Citește și: Premieră, pentru gastronomia indiană. Un restaurant indian a obținut 3 stele Michelin. Unde se află?

Michelin, de la stele pentru restaurante, la chei pentru hoteluri. 6 hoteluri din România, în top

Peste 7.000 de hoteluri din întreaga lume au fost evaluate de specialiștii Michelin și 2.457 dintre acestea au primit una, două sau trei chei Michelin, în prima selecție Global Keys a Ghidului.

Iar printre cele mai bune hoteluri din lume conform Michelin Key se află și 6 din România. 

Epoque Hotel – Relais & Châteaux, InterContinental Athénée Palace București by IHG, The Marmorosch Bucharest, Autograph Collection și Singureni Manor Equestrian Retreat sunt distinse cu 1 cheie Michelin. 

Iar Corinthia Grand Hotel du Boulevard Bucharest și Bethlen Estates Transylvania au primit 2 chei Michelin.

Foto: Așa arată semnele ce marchează un hotel apreciat cu Michelin Keys

Franța și Italia conduc topul hotelurilor cu Michelin Keys

După ce a recunoscut peste 1.500 de hoteluri excepționale în selecțiile sale cheie inițiale în 2024 și la începutul anului 2025, Ghidul Michelin a făcut acum următorul pas, prezentând cele mai bune hoteluri din peste 30 de țări.

Michelin Keys au fost actualizate în selecțiile existente din Austria, Franța, Germania, Irlanda, Italia, Spania, Elveția și Marea Britanie - cu actualizări notabile în Italia. Între timp, inspectorii au adăugat sute de noi Keys pentru prima dată în țări din fiecare colț al continentului.

De la refugii de schi în Andorra, cum ar fi muntele L'Ovella Negra și Grau Roig Andorra Boutique Hotel & Spa, la ferme viticole din Georgia, cum ar fi Vazisubani Estate din municipalitatea Gurjaani, până la cazări futuriste din Norvegia, cum ar fi Manshausen, călătorii pot descoperi bijuterii ascunse din toate categoriile.

Citește și: Care e unica locație din România cu trei stele Michelin? Când a apărut acest sistem de clasificare?

Cu peste o mie de chei Michelin, Europa deține o cotă semnificativă din hotelurile de top din lume.

Franța conduce cu 203 hoteluri Michelin Keys, urmată de Italia cu 188 și Germania cu 130.

Printre punctele de atracție se numără De L'Europe Amsterdam din Olanda, un hotel european clasic care oferă lux atemporal și stiluri diverse.

În schimb, Villa Nai 3.3 din Croația, de asemenea Three Keys, este o proprietate intimă cu opt camere situată pe o proprietate cu o moară de măsline veche de un secol, proiectată de arhitectul Nikola Bašić, cu structuri de piatră cu profil redus construite pe un deal de pe Dugi Otok.

Pentru aventurierii montani, de exemplu, Hotel EN din Zakopane, Polonia, oferă un sejur în două chei în inima Parcului Național Tatra.

Cum se acordă și ce înseamnă cheile Michelin date hotelurilor

Renumit la nivel internațional pentru selecțiile sale de restaurante și evaluările cu stele, Ghidul MICHELIN s-a extins în ultimii ani pentru a relansa o selecție globală de hoteluri de peste 7.000 de proprietăți.

La fel cum stelele Michelin recunosc cele mai bune experiențe culinare din lume, cheile Michelin evidențiază cele mai remarcabile sejururi din selecția hotelieră a Ghidului.

Evaluat cu atenție de inspectori pe baza a cinci criterii universale, Michelin Keys premiază experiența generală de ospitalitate a fiecărui hotel - dincolo de facilitățile individuale - stabilind un nou și primul punct de referință global independent pentru excelența în cazare.

1 cheie Michelin: un sejur foarte special

Aceasta este o adevărată bijuterie cu propriul caracter și personalitate. Poate ieși din tipare, poate oferi ceva diferit sau pur și simplu poate fi unul dintre cele mai bune din categoria sa. Serviciile se remarcă prin implicare și atenție deosebită, depășind cu mult așteptările pentru această categorie de preț.

2 chei Michelin: un sejur excepțional 

Un loc cu adevărat unic și excepțional din toate punctele de vedere, unde o experiență memorabilă este întotdeauna garantată. Un hotel cu caracter, farmec și personalitate, gestionat cu pasiune și o grijă evidentă pentru detalii. Designul spectaculos sau arhitectura remarcabilă, alături de un puternic sentiment de apartenență la locul în care se află, transformă acest hotel într-o alegere cu totul specială.

3 chei Michelin: un sejur extraordinar

Aici, totul se traduce prin uimire și răsfăț – întruchiparea supremă a confortului, eleganței și serviciilor impecabile. Este unul dintre cele mai remarcabile și extraordinare hoteluri din lume, o destinație în sine pentru o călătorie unică în viață. Toate elementele ospitalității desăvârșite sunt prezente, garantând o experiență care va rămâne vie în amintirea și sufletul fiecărui călător.