Consumatorii recunosc și aleg din ce în ce mai mult brutăriile tradiționale, locale, pentru pâine proaspătă de o calitate mai bună și mai autentică.
Brutărie
Proprietarul unei brutării tradiționale deschisă în urmă cu 435 de ani spune că închide afacerea în vara aceasta. Situația financiară este importantă însă adevăratul motiv este altul.
La 57 de ani, primarul unui mic oraș din Treviso își pierde locul de muncă înainte de pensie și ajunge să lucreze într-o brutărie locală. Renunță la eșarfa tricoloră, îmbracă halatul alb și dovedește că nu e niciodată prea târziu să o iei de la capăt.
Un lanț de brutării intră în faliment la 375 de ani de la înființare. Închide 60 de sucursale, iar viitorul celor 400 de angajați este incert.
O vânzătoare a fost bătută cu ouă fierte de clienți pentru că nu avea produsele dorite de ei. Cum a escaladat totul și ce a pățit vânzătoarea?
O brutărie din Iași a fost închisă de ANPC. "Gândacii erau eclipsați de șobolani". Ce alte nereguli grave au descoperit inspectorii și de ce au rămas surprinși?
Scandalul rasist de la Ditrău ridică o întrebare: cum arată această comunitate care s-a ridicat împotriva a doi cetățeni din Sri Lanka ce munceau la o brutărie.
Scandalul rasist din Ditrău a provocat îngrijorare în Sri Lanka, atât în rândul familiilor celor doi brutari, cât și în cazul reprezentanților firmei locale de forță de muncă, care au contactat firma din România, cerând informații despre siguranța lor, scrie Digi24.ro.
