Secretul să slăbești rapid, arătat de un medic de la Harvard. Ce mănânci să accelerezi metabolismul

Un gastroenterolog format la Harvard și Stanford explică de ce multe diete eșuează și kilogramele nu dispar, chiar dacă reduci caloriile. Răspunsul stă în proteine: ele mențin masa musculară, reduc foamea și accelerează metabolismul.

Secretul slăbirii rapide, dezvăluit de un medic de la Harvard. Ce mănânci să accelerezi metabolismul

Mulți oameni se confruntă cu frustrarea de a nu reuși să slăbească, în ciuda dietelor stricte și a exercițiilor fizice regulate. Potrivit doctorului Saurabh Sethi, gastroenterolog format la Harvard și Stanford, problema ar putea fi mai simplă decât credem: lipsa proteinelor din alimentație.

Citește și: Cum să scapi definitiv de grăsimea de pe burtă fără diete și restricții. Opt sfaturi de „aur”

Deși majoritatea persoanelor se concentrează pe reducerea caloriilor, dr. Sethi atrage atenția că această strategie poate fi înșelătoare.

„Dacă nu mănânci suficientă proteină, corpul începe să ardă masă musculară în loc de grăsime. Iar mai puțină masă musculară înseamnă un metabolism mai lent”, explică medicul. Astfel, eforturile de slăbire devin ineficiente, iar kilogramele nu dispar de pe cântar.

Proteina este esențială pentru organism: construiește și repară țesuturile, susține masa musculară, produce enzime și hormoni, dar și reglează senzația de sațietate. Un aport scăzut de proteină lasă loc poftelor nesănătoase și duce la un consum mai mare de alimente procesate și zahăr.

Cum trebuie să mănânci și ce recomandă medicii?

Pentru a corecta problema, dr. Sethi recomandă un consum de 25–35 g de proteină la fiecare masă, ceea ce înseamnă în total 1,5–2 g de proteină pe kilogram corp pe zi. Exemple simple: un ou are 6–7 g de proteină, 100 g de carne de pui aduc 25 g, iar o cană de lapte oferă 10 g. Astfel, prin planificarea atentă a meselor, ne putem asigura necesarul zilnic.

Citește și: Pericol extrem pentru femei. Grăsimea de pe burtă duce la moarte. Ce trebuie să facă urgent?

Un alt sfat este ca micul dejun să fie bogat în proteine. „Când mănânci mai multă proteină dimineața, întregul organism se reglează. Craving-urile dispar și, în mod natural, consumi mai puțin pe parcursul zilei”, explică specialistul.

Mai mult, pentru gustări sănătoase, el recomandă o mână de nuci după fiecare masă. Aceasta aduce atât proteine suplimentare, cât și grăsimi sănătoase benefice pentru inimă.

Organizația Mondială a Sănătății arată că obezitatea este o problemă globală gravă: unul din opt oameni suferă de această afecțiune, iar riscurile sunt enorme, de la diabet de tip 2 și boli cardiovasculare, până la anumite forme de cancer. Tocmai de aceea, ajustările alimentare simple, precum creșterea consumului de proteine, pot face diferența.