vineri 29 mai
EUR 5.2489 USD 4.5099
Abonează-te
Newsweek România

Cât de des trebuie să uzi roșiile, castraveții și varza din grădină? Frunzele evaporă rapid apa

Data publicării: 29.05.2026 • 07:20
Femeie care udă legumele în grădină - Foto: Magnific.com (Imagine cu rol ilustrativ)
Femeie care udă legumele în grădină - Foto: Magnific.com (Imagine cu rol ilustrativ)
Femeie care udă recolta - Foto: Magnific.com (Imagine cu rol ilustrativ)
Femeie care udă recolta - Foto: Magnific.com (Imagine cu rol ilustrativ)

Cât de des trebuie să uzi roșiile, castraveții și varza din grădină? Frunzele evaporă rapid apa. Vă spunem cum să udați corect culturile de legume din grădină în timpul verilor caniculare.

Culturile de legume mor foarte repede fără apă.

Aceasta joacă un rol extrem de important în nutriția plantelor, deoarece transportă nutrienții către diferite părți ale plantei, către frunze sau fructe.

Cât de des trebuie să uzi roșiile, castraveții și varza din grădină? Frunzele evaporă rapid apa

Plantele au nevoie de umiditate pentru a evita supraîncălzirea din cauza soarelui sau a temperaturilor prea ridicate ale aerului. 

Cum să uzi roșiile

Rădăcinile roșiilor sunt superficiale și, prin urmare, necesită udare abundentă și umiditate ridicată a solului.

Însă roșiile sunt o cultură ale cărei nevoi de umiditate depind de sezonul de creștere.

Udarea roșiilor în teren deschis ar trebui să fie abundentă imediat după plantarea răsadurilor într-un loc permanent.

Femeie care udă recolta - Foto: Magnific.com (Imagine cu rol ilustrativ)
Femeie care udă recolta - Foto: Magnific.com (Imagine cu rol ilustrativ)

Apoi, udarea trebuie redusă până la începerea perioadei de fructificare. 

Reducerea udării este necesară pentru a evita creșterea excesivă a masei verzi, în plus, udarea abundentă în această perioadă poate duce la întârzierea coacerii fructelor.

Citește și Legumele care cresc și dau roade fără lumina soarelui. Umbra nu este o problemă pentru ele

În timpul formării fructelor, roșiile au nevoie de umiditate ridicată a solului.

Lipsa de umiditate în această perioadă poate duce la căderea florilor din ovar și, în consecință, la o scădere a randamentului.

În perioada de coacere a fructelor, excesul de umiditate poate duce la crăparea fructelor și la putrezirea lor ulterioară. 

Adâncimea la care solul este îmbibat în perioada de la plantare până la formarea fructelor ar trebui să fie de 20-25 cm, iar în perioada de coacere a culturii - 25-30 cm. 

Regimul optim de udare este în perioadele secetoase - de 2 ori pe săptămână, 10 litri de apă la 1 metru pătrat.

Este mai bine să udați roșiile superficial; nu se recomandă stropirea sau pulverizarea în scopuri de irigare. 

Când și cum să uzi castraveții în căldură

Această cultură este foarte solicitantă în ceea ce privește udarea și umiditatea solului deoarece:

  • Fructele de castravete sunt alcătuite din aproape 90% apă.

  • Castraveții au nevoie de apă deoarece frunzele mari ale acestei culturi evaporă multă umiditate.

  • Pe lângă udarea abundentă, castraveții au nevoie și de umiditate ridicată.

Când cultivați castraveți, principalul lucru este să asigurați regimul de udare corect și suficient - începând de la plantarea răsadurilor în sol și terminând cu coacerea fructelor.

Există însă și restricții privind udarea castraveților, aceștia nu ar trebui să fie în apă tot timpul.

În perioadele calde și uscate, trebuie efectuată o udare revigorantă.

Citește și Salata verde este printre cele mai scumpe legume. Ce greșeli te pot costa toată producția din grădină?

Puteți uda castraveții zilnic sau o dată la două zile, până când temperatura aerului scade și căldura se termină.

Udarea în căldură trebuie făcută în proporție de 5-7 litri la 1 metru pătrat.

Cum se udă varza albă

Udarea acestei culturi trebuie abordată cu responsabilitate, deoarece este foarte solicitantă în ceea ce privește umiditatea.

Cu o udare insuficientă, varza se dezvoltă slab, se formează un număr mic de frunze, iar căpățânile sunt fie mici, fie deloc formate.

Cu toate acestea, udarea excesivă a culturii nu are un efect foarte bun asupra creșterii și formării culturii de varză.

Varza trebuie udată seara sau dimineața în gropile săpate în jurul plantelor.

După umplerea solului, afânarea este obligatorie.

Cea mai mare intensitate a udării are loc în stadiul de creștere activă a frunzelor și formarea capitulelor.

În acest caz, pentru o udare, trebuie turnați aproximativ 10 litri de apă la 1 m2 sub o plantă, iar în timpul secetei - până la 40-50 de litri.

Cum se udă ardeii

Ardeiul este, de asemenea, o cultură care necesită multă umiditate.

Sistemul radicular al acestei culturi este ramificat orizontal, iar cu umiditate scăzută a solului, creșterea plantei încetinește, planta poate pierde muguri și ovarele de fructe.

Dacă planta continuă să aibă lipsă de apă, calitatea și cantitatea recoltei vor avea de suferit, fructele vor fi mici și deformate, coacerea va fi întârziată și se poate forma putregaiul superior.

După transplantarea răsadurilor în sol, ardeiul se udă moderat, altfel planta se poate îmbolnăvi de boli fungice sau poate putrezi.

Cel mai bine este să udați ardeiul în porții mici, pe măsură ce solul se usucă.

În perioada de legare a fructelor, trebuie folosită mai multă apă.

Rata de udare pentru această cultură poate varia de la 15 la 30 de litri de apă la 1 metru pătrat.

Cum se udă vinetele

Vinetele sunt la fel de pretențioase la umiditate ca și ardeii, dar dacă solul este rece și constant umed, vinetele se dezvoltă slab.

În perioada de înființare a răsadurilor în teren deschis, dacă vremea este caldă, această cultură are nevoie de udare moderată, iar dacă este umed și înnorat și bate un vânt rece, este mai bine să nu se ude deloc.

În acest moment, trebuie să vă asigurați că solul este moderat umed.

Este nevoie de multă udare în perioada de legare a fructelor și de coacere ulterioară, deoarece seceta poate provoca căderea mugurilor, florilor și fructelor.

Irigarea prin picurare este ideală pentru vinete, deoarece în acest caz planta este udată în locurile de creștere a rădăcinilor principale.

Normele de udare sunt similare cu cele pentru ardei: de la 15 la 30 de litri de apă la 1 m2, cu o adâncime de îmbibare a solului de 25-30 cm.

Cum să uzi ceapa

Spre deosebire, de exemplu, de castraveți, ardei, vinete, ceapa nu are nevoie de multă apă.

Sistemul radicular al plantei este foarte compact, iar nevoile sale de umiditate sunt diferite în funcție de perioadele de creștere.

Umiditatea solului este importantă pentru ceapă în primele 14-18 zile după plantare și în următoarele 14-18 zile după răsărire, când are loc formarea intensivă a frunzelor, creșterea și formarea sistemului radicular.

Ceapa are nevoie de cea mai mare umiditate în timpul creșterii frunzelor și bulbilor.

Umiditatea excesivă va întârzia coacerea bulbilor și va reduce durata de valabilitate a culturii finite.

În lunile mai și iunie, ceapa se udă o dată la 7-8 zile, în proporție de 5-10 litri de apă la 1 metru pătrat.

În prima jumătate a lunii iulie, se udă mai rar, o dată la două săptămâni, în proporție de 5-10 litri de apă la 1 metru pătrat.

Iar în a doua jumătate a lunii iulie, când se formează ceapa, udarea poate fi redusă la minimum sau oprită complet.

Udarea morcovilor și a sfeclei

La începutul creșterii, morcovii și sfecla roșie se udă o dată la 2 săptămâni.

În perioada de formare a rădăcinilor, se udă o dată pe săptămână, iar în zonele aride și calde și în perioadele de căldură, morcovii și sfecla roșie pot fi udați de două până la trei ori pe săptămână.

Cu 2 săptămâni înainte de recoltare, udarea se oprește.

Cantitatea de udare este de 15 până la 30 de litri de apă la 1 m², adâncimea de îmbibare a solului fiind de cel puțin 30 cm.

Cum se udă ridichile

Ridichea necesită udare frecventă și regulată, altfel rădăcinile ridichilor vor fi tari și amare la gust.

Udarea se efectuează la fiecare 2-3 zile, iar pe vreme uscată și caldă - zilnic.

Cantitatea de udare poate fi de la 10 la 15 litri de apă la 1 metru pătrat, adâncimea de îmbibare a solului fiind de cel puțin 20 cm.

Cât de des se udă dovleceii și dovleceii

Aceste culturi nu necesită udare frecventă.

Udarea de 1-2 ori pe lună va fi suficientă pentru ele.

Udarea trebuie să fie foarte intensivă - 2 găleți per tufă.

După ce planta este stropită, este mai bine să nu o uzi timp de câteva săptămâni.

Pe vreme uscată și caldă, dovleceii și dovleceii pot fi udați mai des - la fiecare 3 zile.

Mai multe articole din secțiunea Timp liber
Comentarii 0
Trebuie să fii autentificat pentru a comenta!

Newsweek România Abonamente

Digital

Digital

  • Acces total online
  • Acces arhivă
  • Fără reclame
Abonează-te
Newsweek România
Articole și analize exclusive pe care nu trebuie să le ratezi!
Abonează-te
Newsweek România
Newsweek România Ultima oră
Newsweek România
Ultima oră