Înainte de a pune castraveții la murat, un gest simplu poate face diferența: înțeparea lor. De ce este recomandat acest pas, cum ajută saramura să pătrundă în legume și, mai ales, cât trebuie să așteptăm până când murăturile pot fi savurate?
Castraveti
De ce sunt castraveții lungi înveliți în folie de plastic? Motivul ascuns pe care puțini cumpărători îl știu. Dacă ați cumpărat vreodată castraveți lungi, probabil ați observat că aproape fiecare dintre ei este învelit într-o folie subțire și transparentă.
Castraveții se numără printre culturile de legume care necesită cea mai mare atenție când vine vorba de udare și hrănire.
Te chinui cu castraveții care se îngălbenesc, cresc încet sau fructele lor putrezesc înainte de coacere? Uită de chimicalele scumpe de la farmaciile agricole!
Ce poți semănă în luna iunie pentru o recoltă bogată. Orele lungi de lumină naturală ajută la creștere. Deși sezonul de plantare de primăvară este de obicei considerat cel principal, nu există mai puțin de lucru în grădină în iunie.
Cât de des trebuie să uzi roșiile, castraveții și varza din grădină? Frunzele evaporă rapid apa. Vă spunem cum să udați corect culturile de legume din grădină în timpul verilor caniculare.
În loc de legarea clasică, plantele urcă singure pe plasă, ceea ce reduce efortul și crește randamentul.
În unele grădini de legume, pe lângă răsadurile de castraveți, se pot observa și fire de mărar. Planta aromatică ajută legumele să se dezvolte armonios și să nu fie atacate de insecte dăunătoare.
