Ce alimente să eviți când te doare gâtul? Agravează inflamația și prelungesc boala

Durerea în gât este unul dintre cele mai frecvente simptome în sezonul rece, dar și o problemă comună cauzată de alergii, aer uscat sau suprasolicitarea vocii.

Fie că apare după o răceală sau o seară de cântat la concert, senzația de disconfort poate fi agravată sau ameliorată de alimentele pe care le consumi.

Potrivit nutriționistei Samantha Peterson, alegerile alimentare pot influența direct timpul de recuperare.

„Este important să consumăm alimente care reduc inflamația și să evităm acele produse care pot irita gâtul sau crește producția de mucus”, explică specialista, conform Real Simple.

Află mai jos ce alimente agravează durerea în gât și ce opțiuni sunt mai potrivite pentru o vindecare mai rapidă.

Citește și: Care este cel mai bun ceai pentru durerea de gât? Combate inflamația, crește imunitatea

Alimente acide – agravează inflamația

Dacă te confrunți cu o durere în gât, evită alimentele și băuturile acide, precum sucul de portocale, limonada, roșiile sau sosurile pe bază de roșii. Aciditatea ridicată poate irita mucoasa gâtului inflamat, accentuând durerea și senzația de arsură.

În locul lor, optează pentru fructe blânde, cum ar fi bananele, papaya sau mango, recomandă nutriționista Maddie Pasquariello. Acestea sunt mai ușor de digerat și au efect calmant asupra țesutului iritat.

Citește și: 7 remedii pentru tuse, răceală, gripă, durere în gât cu alimente și băuturi pe care le aveți în casă

Alimente foarte picante – pot intensifica iritația

Deși unele persoane tind să consume alimente picante pentru a-și „desfunda” gâtul, acestea pot agrava inflamația, mai ales dacă durerea este însoțită de tuse.

În general, este mai bine să eviți condimentele puternice până când simptomele dispar complet.

Citește și: Leacul băbesc care alungă gripa și răceala. Ce mănânci ca să scapi rapid de boală. Îl ai în casă

Alimente crocante – pot răni mucoasa gâtului

Produsele uscate și tari, precum covrigeii, biscuiții sau pâinea prăjită, pot zgâria și irita un gât deja sensibil. „Textura lor aspră acționează ca un material abraziv asupra țesutului inflamat”, avertizează Peterson.

Alege alimente moi și ușor de înghițit: piureuri de legume, smoothie-uri, supe calde sau fulgi de ovăz cu miere. Acestea hidratează, calmează și contribuie la vindecare.

Alimente și băuturi foarte fierbinți – pot arde gâtul

Deși un ceai fierbinte pare soluția ideală, lichidele foarte calde pot arde mucoasa sensibilă și agrava simptomele.

Pasquariello recomandă băuturile călduțe, nu fierbinți, precum ceaiul de plante sau supa ușor încălzită.

Pentru un efect calmant, poți consuma smoothie-uri reci sau cuburi de gheață care reduc inflamația și oferă o senzație plăcută de răcorire.

Alcoolul – deshidratează și irită gâtul

Contrar miturilor populare, alcoolul nu distruge bacteriile responsabile de durerea în gât. Dimpotrivă, el irită mucoasa, deshidratează și slăbește sistemul imunitar.

În perioada de convalescență, renunță la alcool și consumă apă, supe calde și ceaiuri pentru a menține o hidratare optimă.

Alimente bogate în lactate – pot îngroșa mucusul

Deși lactatele reci, precum înghețata sau milkshake-urile, pot părea calmante, la unele persoane acestea îngroașă mucusul, accentuând congestia și senzația de gât înfundat.

Chiar și sosurile cremoase pe bază de lactate pot irita mucoasa.

Înlocuiește-le cu variante pe bază de plante, precum laptele de migdale, cocos sau ovăz, adaugă Peterson. Acestea nu stimulează secreția de mucus și pot fi consumate reci, pentru un efect calmant.

Băuturi cu cofeină – reduc hidratarea

Cofeina are efect diuretic, ceea ce duce la deshidratarea organismului și, implicit, la uscarea gâtului. În plus, poate interfera cu somnul, esențial pentru refacerea imunității.

În loc de cafea sau ceai negru, alege ceaiuri din plante precum mușețel, lemn-dulce, scoarță de ulm sau nalbă mare. Poți adăuga miere crudă pentru un plus de dulceață și efect antimicrobian natural.