VIDEO Borșul ucrainean, înscris pe lista UNESCO: „Bătălia pentru borș a început înaintea războiului”
Borșul ucrainean, supa tradițională de sfeclă roșie și varză, a fost înscris pe Lista Patrimoniului Cultural Imaterial al UNESCO care necesită o protecție urgență.
„Astăzi, 1 iulie, la cea de-a 5-a sesiune extraordinară a Comitetului interguvernamental pentru salvgardarea patrimoniului cultural imaterial, elementul „Cultura gătitului borșului ucrainean” a fost înscris pe Lista UNESCO a patrimoniului cultural imaterial care necesită o salvare urgentă”, a spus Ministrul de Cultură și Politică Informațională a Ucrainei, Oleksandr Tkachenko într-o postare pe Telegram.
Bătălia pentru borș a început chiar înainte de război, a notat ministrul.
Citește și: Însărcinatul cu afaceri al SUA în România: „America se va bucura mereu pentru victoriile românilor”
„Și oricât de mult ar fi spus Masha Zakharova [purtătorul de cuvânt al ministerului rus de externe] că „cărțile de bucate au fost interzise, iar rețeta felului de mâncare a fost ținută secretă și a fost interzis să gătești” și etichetând borșul nostru „o manifestare a extremismului și nazismului”. „Această „manifestare a extremismului” este acum oficial ucraineană și este protejată oficial de UNESCO”, a subliniat Tkachenko.
Citește și: Când s-a întors, la familie, de la muncă din Anglia, un bărbat era divorțat. Nevasta se recăsătorise
„Dar vom fi bucuroși să împărtășim borșul și rețetele lui cu toate țările civilizate. Și chiar și cu cele necivilizate, astfel încât să aibă măcar ceva bun, gustos și ucrainean. Dar amintiți-vă și fiți siguri: vom câștiga acest război la fel cum am făcut în războiul pentru borș”.
Ministrul a mulțumit experților Yevhen Klopotenko, Maryna Sobotyuk și Ministerului Afacerilor Externe al Ucrainei.
