În fiecare vară, Polonia așteaptă sezonul afinelor pentru a putea mânca jagodianzki, chifle tradiționale umplute cu fructe de pădure. Este un desert reconfortant și simplu și câștigă tot mai mult teren în preferințele oamenilor.
Prajituri
O femeie de 30 de ani și-a dat demisia pentru a deschide o cofetărie. Acum afacerea sa îi aduce venituri de 7 cifre anual: „Întotdeauna am știut că vreau să lucrez pe cont propriu”, a spus antreprenoarea
Elevi din toată țara s-au întrecut în creativitate și rețete inedite la Olimpiada Națională de Cofetărie-Patiserie și Brutărie, care a avut loc la Cluj-Napoca.
Sunt puțini oameni pe planetă care să nu mănânce dulciuri. Însă pofta de zahăr ascunde de fapt o boală cumplită. Medicii recomandă să consultați un specialist pentru a vă prescrie analize urgente dacă nu vă puteți abține de la prăjituri. Este un semn precoce al acestei afecțiuni
ANPC a dat amenzi în valoare de 570.000 de lei, după controale la firme care produc şi comercializează cozonaci. Comisarii au găsit produse expirate, mizerie, furnici şi larve în unele zone de producţie.
Oamenii modifică alimentele încă de când vânătorii-culegători au descoperit focul și și-au dat seama cum să gătească la grătar animale, în epoca de piatră.
