Cu siguranță și tu au mâncat asta și ți s-a părut o opțiune inofensivă pentru micul dejun, nu-i așa? Din păcate, exact aceste alegeri îți pot sabota eforturile de a slăbi. De ce? Pentru că în spatele ambalajelor frumos colorate se ascund cantități mari de zahăr care îți dau energia pe moment, dar blochează arderea grăsimilor pe termen lung.
Micul dejun pe care îl mănânci și de la care NU slăbești niciodată. Medic: Promisiuni „sănătoase”
De ce nu slăbim atunci când începem ziua cu cereale, prăjituri sau sucuri? Răspunsul e simplu, dar ascuns sub un ambalaj frumos colorat și promisiuni „sănătoase”. Deși par alegeri rapide și energizante pentru micul dejun, aceste opțiuni pot sabota eforturile noastre de a slăbi.
În primul rând, cerealele din comerț, chiar și cele etichetate ca „fitness” sau „integrale”, sunt adesea pline de zahăr adăugat. Chiar dacă au fibre, conținutul glicemic rămâne ridicat.
Asta înseamnă că, după ce le consumi, glicemia crește brusc, iar apoi scade la fel de rapid, lăsându-te cu o poftă mare de altceva dulce. Practic, corpul tău intră într-un rollercoaster energetic, iar tu ajungi să mănânci mai mult pe parcursul zilei.
La fel se întâmplă cu prăjiturile sau sucurile, fie ele naturale sau nu. O prăjitură, chiar dacă este „de casă”, rămâne un amestec de zahăr și făină rafinată, fără să aducă sațietate reală.
Iar sucul de fructe, chiar și cel stors acasă, elimină fibrele benefice din fruct și concentrează doar zahărul – ceea ce face ca ficatul să primească o lovitură de glucoză de dimineață, exact când ai vrea să-i oferi echilibru.
Citește și: Alimentele care te protejează de cancerul de colon. Creștere alarmantă a cazurilor la tineri
Ce se întâmplă când mănânci alimente cu zahăr dimineața?
Corpul are nevoie dimineața de proteine, fibre, grăsimi sănătoase și carbohidrați complecși – alimente care oferă sațietate, energie stabilă și susțin metabolismul. Când îi dai doar zahăr, el intră în „modul de stocare” și reține grăsimea, nu o arde.
Așadar, chiar dacă aceste alegeri par inofensive sau „meritate”, ele îți pot sabota obiectivul. E timpul să ne reeducăm gusturile și să ne hrănim corpul cu ceea ce are cu adevărat nevoie – nu doar cu ce ne cere pofta de dimineață.
Dacă vrei să începi ziua cu energie, claritate și metabolismul „pornit” cum trebuie (mai ales dacă vrei să slăbești sau să te menții), micul dejun ar trebui să fie echilibrat.
Ouă fierte, poșate sau omletă cu legume. Proteine, fibre, vitamine, tot tacâmul. Poți adăuga și un pic de avocado sau o linguriță de ulei de măsline.
Iaurt grecesc (10% grăsime) + semințe + fructe de pădure – o combinație între proteine, grăsimi bune și antioxidanți.
