Borșul ucrainean, supa tradițională de sfeclă roșie și varză, a fost înscris pe Lista Patrimoniului Cultural Imaterial al UNESCO care necesită o protecție urgență.
Mancare
Oficialii internaţionali au găsit ”salata rusească” în meniurile unuia dintre restaurantele locale din Madrid la care au servit masa în contextul summitului NATO. Cu toate acestea, felul de mâncare s-a epuizat într-un timp foarte scurt.
Guvernul se pregăteşte de calamităţi naturale sau război prin modificarea legii rezervelor de stat. Decizia a fost luată după ce război din Ucraina a intrat într-o fază de mare incertitudine, iar rușii se apropie de gurile Dunării.
Chef Cătălin Scărlătescu a reușit să slăbească considerabil după ce a renunțat la un aliment pe care îl consuma zilnic. Juratul „Chefi la cuțite” a dezvăluit la ce a renunțat pentru a ajunge la acest rezultat.
Comisarii pentru Protecţia Consumatorilor ai Municipiului Bucureşti (CPCMB) au amendat cu 32.000 de lei cantinele a două spitale bucureştene şi au decis oprirea temporară a prestării serviciului până la remedierea deficienţelor.
Meniurile Ready to Eat, făcute special pentru militarii americani, și care nu sunt destinate vânzării, pot fi cumpărate lejer de pe site-urile de anunțuri online din România.
Camere insalubre și produse alimentare expirate au fost găsite la hotelul de 5 stele Radisson Blu din Capitală în urma unui control ANPC.
Cea mai importantă armă din arsenalul Big Food se dovedește a fi zahărul. Moskowitz a inventat termenul „punct de beatitudine“, pentru a descrie „cantitatea perfectă“ de dulceață dintr-un produs, pentru a maximiza consumul.
