Friptura de miel este unul dintre preparatele-vedetă pe masa de Paște a românilor și nu numai. Dacă vrei să-ți impresionezi musafirii cu o rețetă altfel, poți s-o faci cu stele Michelin, după indicațiile chefilor renumiți în întreaga lume.
Gastronomie
Surpriza culinară a anului 2026 provine de unde nu te-ai fi gândit. Este vorba despre o supă foarte îndrăgit de mulți oameni și total necunoscut pentru alții. Preparatul a concurat cu peste 11.000 de feluri de mâncare.
Cum au cucerit micii românești țara incașilor. E greu să reziști mirosului de mititei sfârâind cu „spirit de răspundere” pe un grătar încins. Deja ne vine în minte gustul lor și, aproape instinctiv, salivăm de poftă, chiar la dietă fiind. Acest lucru l-au descoperit și peruanii.
Cele două legume pe care să le mănânci obligatoriu de Paște. Au beneficii uimitoare și nu trebuie să lipsească de pe masa de sărbătoare.
Timp liber
De ce mănâncă românii mici de 1 Mai. Legenda preparatului devenit ”simbol” de Ziua Muncii
Ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Petre Daea, participă joi la un eveniment de gastronomie sustenabilă, dedicat celebrării Zilei Internaţionale de Conştientizare Asupra Risipei şi Deşeurilor Alimentare, informează ministerul de resort.
În prima duminică din octombrie, pentru al treilea an consecutiv, va avea loc „Ziua Naţională a Gastronomiei şi Vinului Românesc", eveniment organizat de Resort Casa Timiș.
Îmi place tare mult la Lisabona. Am şi scris despre câteva locuri, am chiar şi o nouă recomandare din Lisabona pentru iubitorii de artă. Dar, până acum, nu scrisesem despre gastronomie şi fineţuri, un capitol important.
