Chiar dacă anul acesta Ziua Muncii cade chiar înainte de Paște, mulți români nu renunță la tentația de a face un grătar. Evident că preferat este micul așa că producătorii au pregătit cantități importante.
Preparatul de pe masa de Paște, cel mai sănătos și slab caloric. I se spune „cozonac” de carne. Din ce este făcut și cum îl preparăm?
Cum este beef bourguignon fără carne, cu garnitură de sfeclă, de la Olimpiada din Paris. Bucătari de top spun că Jocurile Olimpice vor promova gastronomia franceză, ca o platformă pentru alimentele pe bază de plante.
Statul român oferă suma de 2.000 de lei celor care cresc aceste animale. Se spune despre carnea lor că este mai bună decât somonul.
Cum te „frig” restaurantele: pizza cu diametru mai mic, ciorbă mai ușoară la gramaj. Ce sancțiuni propune ANPC pentru unitățile alimentare care nu respectă gramajele?