Un bucătar italian a fost dat afară de patronul unui restaurantul cu specific italienesc din Australia pentru că n-a vrut să facă pizza cum i-a cerut un client. „Este o insultă la adresa culturii mele”, a spus chef-ul.
Bucatar
Piureul de cartofi își poate pierde rapid textura cremoasă și poate forma o crustă uscată dacă este lăsat descoperit. Bucătarii folosesc un truc simplu: hârtia de copt așezată direct pe suprafața piureului, pentru a-i păstra textura fină și aspectul apetisant.
Un bucătar japonez care are un restaurant cu specific indian în Tokyo și face doar un singur preparat, biryani, a reușit să câștige o stea Michelin. Porția costă aproximativ 16,5 €.
Bucătarul din Detroit, Mike Nassar, a publicat un videoclip viral pe TikTok în care demonstrează cum se pot îndepărta pesticidele de pe fructe și legume folosind bicarbonat de sodiu.
Șeful UPU-SMURD Bihor, Hadrian Borcea, a fost trimis în judecată, după ce a fost prins de poliție conducând beat-criță, cu o alcoolemie de 1,88 mg/l alcool în sânge. Acesta spune acum că demisionează și că, probabil, se va face bucătar, pentru că îi place să gătească.
Vrei un pui prăjit cu crustă perfect crocantă și miez fraged, suculent, ca în restaurante? Secretul stă în detalii pe care puțini le cunosc, dar care fac toată diferența. Descoperă metoda folosită de bucătarii celebri pentru un rezultat impecabil, de fiecare dată.
Datele oficiale obținute de Newsweek România de la Agenția Națională pentru Ocuparea Forței de Muncă arată că meseria de curier este pe primul loc în topul ocupațiilor cu cele mai multe locuri de muncă vacante, la noi în țară.
Mucul dejun preferat al Prințesei Diana pe care-l mânca acum 20 ani. Preferat azi de românce. Iată ce bunătăți mânca prințesa și cum a ajuns acest mic dejun preferatul româncelor noastre în era digitală?
