De ce sunt mai toxice alimentele consumate în ţările sărace? Care e secretul? Cele mai mari companii de alimente şi băuturi vând ţărilor cu venituri scăzute produse mai puţin sănătoase decât cele pe care le vând în statele cu venituri ridicate.
Alimente
Ambalajul alimentelor se poate schimba. De ce vrea OMS să scoată literele mici și anumite etichete. Orientările OMS pentru etichetarea pe ambalajele alimentelor se pot schimba.
Legumele din curte care combat gripa fără medicamente. Topul alimentelor care întăresc imunitatea. Ce să consumați în sezonul gripal, pentru a vă proteja de virusuri?
Leguma ieftină, gustoasă și la îndemână. Te ajută să îți protejezi creierul și să nu îmbătrânești. Proprietățile sale antiinflamatorii, antioxidante și detoxifiante o fac o adiție valoroasă în orice dietă, în special pentru cei care doresc să își susțină funcția cognitivă.
Știință
De ce salata nu e ca grătarul? Câte proteine au carnea și legumele? Care sunt mai sănătoase?
Frigiderul ne ajută cu multe lucruri, dar păstrarea alimentelor proaspete la nesfârșit nu este unul dintre ele. Iată 12 tipuri de alimente pe care de multe ori le păstrăm prea mult timp, punându-ne în pericol sănătatea.
VERDICT: Sunt sau nu prețurile din Iași mai mari decât în Japonia, SUA, Franța sau Belgia?
România introduce eticheta nutri-score, care îţi arată fibrele şi proteinele din alimente. Autoritățile din România propun introducerea etichetei nutri-score.
Care este cea mai bună bere pentru iarnă? Cu ce alimente o poți combina? Specialiștii ne îndeamnă să nu renunțăm la aceast răsfăț în lunile reci. Dar avertizează că trebuie consumată cu moderație.
