Sărbătorile de iarnă sunt un prilej de bucurie, generozitate și mese îmbelșugate alături de cei dragi. Cu toate acestea, după ce luminile bradului se sting și atmosfera festivă dispare, începem să observăm o realitate îngrijorătoare: cantitățile mari de alimente care ajung la gunoi.
Planificarea excesivă, dorința de a avea de toate pe masă și cumpărăturile impulsive contribuie la risipa alimentară. În perioada 20 decembrie 2024 – 8 ianuarie 2025, ieșenii au generat o cantitate mai mică de deșeuri alimentare comparativ cu aceeași perioadă din anul precedent, însă volumul rămâne semnificativ.
Citeşte tot pe Ziarul de Iaşi
