Răcoritor, dulce și aparent inofensiv, pepenele roșu poate fi un aliat al siluetei dar și un inamic ascuns. Totul ține de cantitate. Iată după a câta felie trebuie să te oprești?
Câte felii de pepene roșu ai voie să mănânci fără să te îngrași. După felia asta pui kilograme
Puține fructe reușesc să definească vara așa cum o face pepenele roșu. Răcoritor, dulce, suculent și extrem de tentant, pepenele este preferatul multora în sezonul cald, fie că e savurat la plajă, pe terasă sau direct din frigider. Totuși, deși este considerat un aliment sănătos, el ridică o întrebare firească pentru cei care își monitorizează greutatea: poți mânca oricât pepene fără să te îngrași?
Răspunsul este mai complex decât pare. Deși are puține calorii în comparație cu alte deserturi, pepenele conține o cantitate importantă de zahăr natural, iar consumul în exces poate avea efecte nedorite asupra siluetei.
Citește și: LEGUMA ZILEI: Aurul mov care te scapă de riduri și e plin de vitamine. Slăbești că n-are calorii
100 de grame de pepene conțin în medie 30 de calorii și aproximativ 6-7 grame de zahăr. Asta înseamnă că o felie generoasă de 400–500 g poate aduce rapid peste 120–150 de calorii în organism. Dacă sunt consumate mai multe astfel de felii într-o singură zi, caloriile se adună iar zahărul, chiar dacă natural, tot în grăsime se poate transforma dacă nu este „ars” prin mișcare.
Nutriționiștii recomandă moderație. Porția ideală este de 200–300 de grame o dată, de maximum două ori pe zi. În acest mod, te poți bucura de beneficiile pepenelui fără să îți afecteze silueta.
Când nu trebuie să mănânci pepene roșu și de ce?
Dacă ești la dietă, ar fi bine să-l consumi în prima parte a zilei, ca gustare între mic dejun și prânz sau chiar în locul desertului de după-amiază. Seara, când metabolismul încetinește, nu este momentul ideal pentru fructe bogate în zahăr, chiar dacă sunt naturale.
Pe lângă conținutul său de apă (peste 90%), pepenele este bogat în licopen un antioxidant care combate stresul oxidativ și susține sănătatea inimii. De asemenea, este o sursă bună de vitamina C și potasiu, ajutând la hidratare și echilibru electrolitic în zilele toride.
Citește și: „Aurul alb” din grădină ce curăță organismul natural bun pentru inimă. Te face să plângi cu 5 lei/kg
Un alt mit des întâlnit este că pepenele „topește” grăsimea. În realitate, niciun aliment nu are această putere miraculoasă. Pepenele poate fi un aliat într-un regim alimentar echilibrat, pentru că oferă sațietate și hidratează, dar doar în combinație cu o alimentație atentă și mișcare constantă.
Atenție și la combinații! Multe persoane consumă pepene imediat după masă, ceea ce poate duce la balonare sau disconfort digestiv. Ideal este să fie consumat singur, cu minimum o oră înainte sau după alte alimente.
Concluzia? Poți mânca pepene fără să te îngrași, atâta timp cât păstrezi măsura. Un bol mic sau o felie bine aleasă pot fi răsfățul perfect într-o zi călduroasă, fără riscul de a adăuga kilograme în plus. Ca în orice aspect al vieții, cheia este echilibrul.
