Din cauza posibilei contaminări cu bacterii fecale, Nestlé trebuie să distrugă aproximativ 40 de milioane de sticle de apă minerală.
În sudul Franței, compania alimentară Nestlé a fost nevoită să oprească o parte din producția sa de faimoasa apă minerală Perrier.
Alertă de sănătate: 40 de milioane de sticle cu apă, distruse din cauza contaminării cu bacterii
Motivul pentru aceasta este contaminarea cu bacterii fecale, inclusiv E. coli, care a fost detectată în apele subterane după ploi abundente. Prefectura departamentului Gard a ordonat atunci ca uzina de îmbuteliere din Vergèze să nu poată fi folosită deocamdată pentru a nu risca niciun risc pentru sănătate.
Citește și: Alertă de e.coli, pe Litoral. Concentrația de fecale în apa Mării Negre, depășită de 100 de ori
Comunicarea publică a Nestlé din 22 mai 2024 a vorbit despre o „schimbare microbiologică selectivă” în apă. Compania nu a dezvăluit numărul exact de sticle afectate, dar un reprezentant al sindicatului estimează că este în jur de 40 de milioane. Nestlé subliniază că toate sticlele puse în vânzare sunt sigure, relatează CHIP.de.
Nestlé a criticat: Dezinfectarea ilegală a apei de izvor
În ianuarie, Nestlé a fost criticată pentru că ar fi dezinfectat apa de izvor în mod ilegal - un tratament care nu este permis pentru apa de izvor vândută ca atare. După ce presa franceză a dezvăluit practica, Nestlé a recunoscut că a tratat apa cu cărbune activ și raze UV pentru a garanta siguranța alimentară. Această practică a fost întreruptă acum.
O comisie de investigație a confirmat în 2022 că dezinfectarea ilegală a apei de izvor a fost larg răspândită în industrie. Cu toate acestea, raportul corespunzător a rămas secret. Guvernul francez a schimbat apoi în liniște regulile și a permis utilizarea microfiltrelor, măsură despre care se discută în contextul schimbărilor climatice și al creșterii poluării cu pesticide.
Citeşte şi: Bacterii coliforme, Escherichia Coli şi enterococi intestinali în apa livrată de o primărie
Potrivit unui raport din ziarul „Le Monde”, contaminarea izvoarelor cu bacterii fecale nu a fost un caz izolat. Cercetarea indică, de asemenea, potențiala problemă a microplasticelor din apa îmbuteliată, care ar putea proveni de la microfiltrele aprobate acum.
Comentarii 0