Ceaiul de mușețel cu fenicul, băutura făcută în casă care te scapă de balonare. Nu te costă nimic. O prepari în casă, cu flori culese din grădină sau de pe câmp. Cât de bun este?
Ceaiul de mușețel cu fenicul, băutura făcută în casă care te scapă de balonare. Nu te costă nimic
O bine cunoscută jurnalistă și prezentatoare originară din Galicia – a dezvăluit, în cadrul unei emisiuni, unul dintre micile ei ritualuri care o ajută să se mențină în formă fizic și mental: consumul regulat de ceai de mușețel cu fenicul.
María a explicat că acest ceai nu este doar o plăcere reconfortantă în timpul zilei, ci și un remediu eficient pentru balonare, în special pentru femei. „Ajută la reducerea senzației de umflare abdominală și previne acumularea gazelor”, a afirmat ea în direct. Potrivit prezentatoarei, infuzia are un efect calmant și contribuie la echilibrul digestiv, fiind perfectă în momentele în care corpul reacționează la stres prin disconfort gastric.
Combinația dintre mușețel și fenicul nu este întâmplătoare. Ambele plante sunt recunoscute pentru proprietățile lor antiinflamatoare, antispastice și calmante. Mușețelul, cunoscut de secole în medicina tradițională, este apreciat pentru efectul său relaxant și capacitatea de a reduce anxietatea și iritabilitatea. În același timp, feniculul este adesea folosit pentru a combate problemele digestive, balonarea, crampele abdominale și flatulența.
Efect asupra cortizolului – hormonul stresului
Un alt avantaj menționat de María Patiño este legat de reducerea nivelului de cortizol, cunoscut și sub denumirea de „hormonul stresului”. Acest hormon, produs de glandele suprarenale, este esențial pentru răspunsul organismului în fața unor situații de pericol sau suprasolicitare. Totuși, în condiții de stres prelungit, nivelurile ridicate de cortizol pot duce la dezechilibre serioase în organism: creșterea glicemiei, perturbarea somnului, acumularea de grăsime abdominală și slăbirea sistemului imunitar.
Infuzia de mușețel cu fenicul, prin efectele sale calmante și reglatoare, poate ajuta la menținerea cortizolului în limite normale. Astfel, devine un instrument natural și accesibil pentru gestionarea stresului cotidian.
Alte beneficii ale infuziei de mușețel cu fenicul
Pe lângă efectele deja menționate, această infuzie este cunoscută pentru: Îmbunătățirea digestiei și reducerea disconfortului abdominal; Stimularea absorbției proteinelor, datorită enzimelor naturale din fenicul; Calmarea migrenelor sau a durerilor de cap cauzate de tensiune; Susținerea unei stări mentale echilibrate, în special în perioadele încărcate emoțional.
Cum se prepară?
Prepararea acestui ceai este simplă: se adaugă o linguriță de flori de mușețel uscate și o linguriță de semințe de fenicul într-o cană cu apă fierbinte. Se lasă la infuzat 7–10 minute, apoi se strecoară și se poate consuma cald, eventual cu puțină miere, dacă se dorește un gust mai dulce.
Citește și: Alimentele care te protejează de cancerul de colon. Creștere alarmantă a cazurilor la tineri
Într-o lume în care stresul, oboseala și alimentația dezechilibrată fac parte din rutina zilnică a multora, gesturi simple, precum consumul unei infuzii benefice, pot aduce un plus real de bine. Ceea ce pentru unii pare un detaliu banal, pentru alții poate deveni un obicei esențial pentru echilibru și sănătate.
María Patiño demonstrează că uneori, soluțiile cele mai eficiente sunt și cele mai accesibile. Un ceai simplu, dar bine ales, poate fi un sprijin real într-o zi agitată – pentru corp, minte și suflet.
