ONG: 85% din merele din Polonia sau Italia au pesticide. „Mai bine le curățați de coajă înainte de consum”
Acociația Pan Europe a găsit reziduuri de pesticide în 85% din mere, unele dintre ele prezentând urme de până la șapte substanțe chimice. Grupurile ecologiste au tras un semnal de alarmă după ce au descoperit „cocktailuri de pesticide” toxice în merele vândute în Europa.
Pan Europe, o coaliție de ONG-uri care militează împotriva utilizării pesticidelor, a analizat aproximativ mere cumpărate în 13 țări europene – printre care Franța, Spania, Italia și Polonia – pentru a detecta reziduuri chimice.
Citește și: Fondurile pentru analize gratuite nu se vor mai termina în primele zile ale lunii. Vești bune pentru romani
85% din merele din Polonia sau Italia au pesticide. „Mai bine le curățați de coajă înainte de consum”
Organizațiile au declarat că 85% din eșantioane conțineau mai multe reziduuri de pesticide, unele mere prezentând urme de până la șapte substanțe chimice diferite.
Pan Europe a sfătuit consumatorii să cumpere mere ecologice sau să le curățe de coajă pe cele cultivate în mod convențional înainte de a le consuma.
În 71% din cazuri, Pan Europe a detectat pesticide clasificate printre cele mai periculoase din UE – așa-numitele „candidate la substituire” pe care blocul comunitar intenționează să le elimine cât mai curând posibil.
Citește și: Fructul din grădină care te ajută să-ți albești dinții natural. În piață este câțiva lei kilogramul
Analiza a constatat, de asemenea, că 64% din probe conțineau cel puțin o substanță per- și polifluoroalchilică, cunoscută și sub denumirea de Pfas sau „substanțe chimice veșnice”, care se găsesc în mediul înconjurător și în produsele de uz cotidian.
Reziduurile de pesticide sunt permise în UE sub anumite niveluri maxime. Însă Pan Europe a avertizat asupra „efectului cocktail”, când consumatorii sunt expuși simultan la mai multe pesticide într-un singur produs.
Martin Dermine, un înalt funcționar al coaliției, a criticat Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară pentru că evaluează pesticidele individual, în loc să evalueze riscul „expunerii multiple” la mai multe substanțe.
„În acest raport, arătăm că 85% din mere conțin reziduuri multiple și nu știm dacă sunt sigure pentru consum sau nu”, a spus el, indicând posibile legături cu cancerul și infertilitatea.
Dacă aceleași mere ar fi vândute ca alimente procesate pentru copii, 93% din eșantioane ar fi interzise, a spus Pan Europe, deoarece reziduurile de pesticide depășesc limitele mai stricte stabilite pentru copiii sub trei ani. Normele UE sunt mai stricte pentru alimentele pentru copii, pentru a proteja dezvoltarea timpurie, scrie Guardian
Merele se numără printre fructele preferate ale europenilor și sunt cele mai cultivate în UE, în special în Polonia, Italia și Franța. De asemenea, sunt printre fructele cele mai tratate, cu pesticide utilizate în special pentru combaterea fuzariozei, principala amenințare fungică pentru livezi. Mai mult de jumătate din numeroasele tratamente anuale efectuate asupra fructelor – aproximativ 35 în medie – vizează această boală.
