Ne întoarcem la nechezol. Vom bea cafea fără boabe. De ce zic cercetătorii că așa vom salva planeta? Noi tipuri de cafea alternativă se răspândesc pe piață, iar una dintre aceste noi cafele „fără boabe”.
Cafeaua a fost un aliment de lux în perioada comunistă. Cu toate acestea, orice român apela la varianta de rezervă, și anume nechezolul. Alimentul a fost inventat de un bucureștean și a marcat zeci de generații. Iată povestea nechezolului.