Ale și Lager sunt cele două mari familii ale berii. Diferența nu ține de culoare sau de tărie, ci de drojdie, temperatura de fermentare, durata procesului și gustul final.
Ale și Lager sunt cele două mari familii ale berii. Diferența nu ține de culoare sau de tărie, ci de drojdie, temperatura de fermentare, durata procesului și gustul final.
Bere Pilsner sau bere Lager? Pentru mulți consumatori, cele două denumiri par să indice două tipuri complet diferite de bere. În realitate, comparația nu este chiar corectă