Preţul laptelui scade dramatic, din cauza Crizei Iranului. Fermierii primesc puţin, la raft preţul rămâne sus

Prețurile laptelui, la poarta fermei, au înregistrat scăderi semnificative, în România, în prima parte a anului 2026, continuând un trend descendent, care a afectat producătorii locali.

Dar lucrurile se petrec astfel nu doar în România, ci toată regiune de est a Europei. Fenomenul este completat de tendinţa legitimă a comercianţilor de a păstra neschimbat preţul de la raft, pentru a-şi conserva marja de profit, oricum mică.

Ministrul bulgar al Agriculturii, Ivan Hristanov, a declarat că prețurile laptelui din Bulgaria scad pentru consumatori, în timp ce costurile de producție pentru fermieri continuă să crească, creând o presiune tot mai mare asupra sectorului.

Preţul laptelui scade dramatic, din cauza Crizei Iranului. Fermierii primesc puţin, la raft preţul rămâne sus

Observațiile sale au fost făcute în timpul unei reuniuni a Consiliului UE pentru Agricultură și Pescuit de la Bruxelles.

Hristanov a declarat că, de la începutul anului 2025, prețurile laptelui au fost într-o tendință descendentă continuă, un model despre care a spus că este vizibil și în datele de la începutul acestui an.

În același timp, el a avertizat că situația devine mai gravă pentru producători, în special pentru fermele mai mici și cele care operează în regiuni mai puțin favorabile, unde cumpărătorii refuză din ce în ce mai mult să le cumpere laptele, conform Novinite.

Citeşte şi: Lidl cumpără 1.000.000 litri de lapte de la fermierii sârbi aflați în dificultate. Cum procedează România?

Potrivit acestuia, unul dintre principalele motive este afluxul de materii prime mai ieftine de pe piețele externe, ceea ce distorsionează concurența și dezavantajează producătorii interni.

El a adăugat că acest lucru se întâmplă în timp ce cheltuielile-cheie de producție, inclusiv energia electrică și hrana pentru animale, sunt în creștere, ceea ce îi împiedică efectiv pe fermierii de ambele părți ale pieței.

În România, în anul 2023 a existat un acord guvernamental, pentru plafonarea prețurilor la laptele proaspăt, care a redus prețul la raft cu peste 20%, conform Revista Ferma.

Citeşte şi: Care lapte este mai bun - pasteurizat sau ultra-pasteurizat? Vezi când își pierde valoarea nutritivă

Dar situația din 2025-2026 arată mai degrabă o presiune pe fermieri, cu scăderi ale prețului mediu la poarta fermei, în timp ce prețurile la raft nu au reflectat proporțional această ieftinire.

Tendința de scădere a prețului mediu al laptelui de vacă la poarta fermei a fost raportată la nivelul Uniunii Europene, România înregistrând scăderi importante.

Interesant este că avem două state vecine, Bulgaria şi România, unul membru al Zonei Euro, altul nu, care, din punctul de vedere al lactatelor, se află în aceeaşi situaţie, pentru că există cauze comerciale comune.