VIDEO Ce a găsit ANPC în „Meniul” unei cherhanale din Costinești: alimente expirate, mizerie
Alimente expirate, insecte moarte, gândaci, mucegai, mizerie de nedescris. ANPC a închis temporar o cherhana din Costinești și a amendat unitatea cu 20.000 de lei.
ANPC a efectuat un control în cadrul Comandalent Litoral 2023 la restaurantul „Pofta Pescarului” din Costinești și au închis temporar unitatea.
Comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor au găsit mai multe probleme.
Astfel, în zona barului era utilizat un recipient pentru depozitarea deşeurilor menajere fără capac de protecţie, un agregat frigorific avea acumulări masive de gheaţă şi impurităţi (neigienizat), un congelator în care se depozita îngheţată avea insecte moarte la interior, iar în zona blocului alimentar au fost găsite agregate frigorifice cu chedere deteriorate şi neigienizate (prezentau acumulări de impurităţi, resturi alimentare şi mucegai).
Citește și: VIDEO Gradul de ocupare al stațiunii Eforie, doar 30% în timpul săptămânii. E mizerie și beznă
De asemenea, aragazul era neigienizat, cu acumulări de resturi alimentare arse, hotele erau neigienizate, cu acumulări masive de grăsime arsă, lichidul scurgându-se deasupra grill-ului.
Alte nereguli constatate de echipele de control au fost: utilizarea de vase pentru gătit şi ustensile cu grad avansat de uzură şi neigienizate; camerele de frig unde erau depozitate materii prime şi preparate alimentare finite: neigienizate, chedere rupte (cu acumulări de impurităţi), pereţii cu vopseaua exfoliată, paviment neigienizat; lipsa graficului de monitorizare a temperaturii; recipiente de depozitare a deşeurilor menajere fără capace de protecţie.
Citește și: Românii „fug” în Grecia, la mare: „E mai ieftin, știu să trateze turiștii”. Mix grill - 26 €/2 pers
Totodată, ANPC a mai descoperit produse alimentare fără elemente de identificare din care să rezulte data limită de consum și produse alimentare aflate în afara datei limită de consum.
De asemenea, a fost găsit un container în care erau depozitate produse congelate (peşte, fructe de mare) fără a deţine elemente de identificare din care să rezulte provenienţa, denumirea produsului, data producţiei şi data limită de consum, relatează dobrogea.tv.
