Cum să cultivi ceapa în ghivece pentru primăvară? Poate fi crescută pe terasă la lumină

Nu aveți nevoie de o grădină mare pentru a cultiva ceapă acasă. O locație luminoasă, un recipient potrivit și un sol bine drenat pot asigura rezultate satisfăcătoare.

Indiferent dacă aveți un balcon, o terasă sau un pervaz, ceapa poate fi crescută ușor în ghivece, chiar și atunci când spațiul este limitat.

Cum să cultivi ceapa în ghivece pentru primăvară? Poate fi crescută pe terasă la lumină

Această metodă este ideală pentru soiurile cu bulbi mici, precum ceapa ciorchinală, oferind o recoltă consistentă atunci când este realizată corect.

Cele mai bune soiuri de cultivat 

Atunci când cultivați ceapă în ghivece, experții recomandă alegerea soiurilor compacte sau cu coacere rapidă, care se dezvoltă bine în spații limitate. 

Citește și Metoda prin care poți tăia ceapa fără să îți dea lacrimile. Cum trebuie să fie cuțitul?

Ceapa verde, cunoscută și sub denumirea de ceapă de primăvară, este ideală pentru cultivarea în ghiveci, în stilul „tăiat și răsărit”.

Asta înseamnă că puteți tăia frunzele verzi mai înalte, lăsând restul plantei să continue să producă lăstari verzi, notează Luay Ghafari, autorul cărții „De la semințe la masă”.

Cum și când să plantezi

Ceapa se dezvoltă bine pe vreme răcoroasă. Plantați-o la începutul primăverii, cu câteva săptămâni înainte de ultimul îngheț așteptat, sau la sfârșitul verii pentru o cultură de toamnă.

„Cel mai simplu mod de a determina momentul ideal pentru plantare este să verificați datele locale de îngheț și să numărați înapoi opt până la zece săptămâni dacă porniți de la semințe”, explică Rubens.

Alternativ, puteți folosi bulbi mici atunci când temperaturile sunt suficient de mari.

Citește și Tacâmul din bucătărie care reduce mirosul de ceapă și lacrimile. Trebuie doar să o ții în mână

Pentru plantarea cepei în ghiveci, Rubens recomandă următorii pași:

• Umpleți un ghiveci mic cu un amestec de pământ afânat, de calitate superioară.

• Umeziți ușor solul înainte de plantare.

• Așezați semințele la aproximativ 3 cm adâncime și la 2,5 cm distanță între ele, sau plantați seturile cu capătul ascuțit în sus, astfel încât vârful să fie abia vizibil deasupra solului.

• Acoperiți ușor cu pământ, tamponați ușor și udați bine.

• Mențineți solul constant umed până la germinare, care apare de obicei în șapte până la 14 zile.

Alegerea recipientului potrivit

Când alegeți un recipient, optați pentru unul cu o adâncime de cel puțin 25–30 cm, pentru a permite rădăcinilor să se dezvolte corespunzător. Recipientul trebuie să aibă și un orificiu de drenaj, pentru a evacua excesul de apă.

„Lățimea ghiveciului ar trebui să corespundă numărului de cepe dorite”, explică Rubens. 

„O lățime mai mare permite cultivarea unui număr mai mare de plante.” Ea mai adaugă că ghivecele lungi, dreptunghiulare sau cele late și rotunde sunt cele mai potrivite pentru ceapa verde.

Cele mai bune practici de îngrijire

Sol - Folosiți un amestec special pentru ghivece, care rămâne aerisit pe tot parcursul sezonului și nu se compactează. Evitați pământul greu de grădină, care poate limita dezvoltarea rădăcinilor și a bulbilor.

Lumina soarelui - Plasați ghiveciul într-un loc care primește cel puțin șase ore de lumină directă pe zi. Ceapa se poate dezvolta și în umbră parțială, dar va prospera cel mai bine în soare direct.

Temperatura - Ceapa crește optim la temperaturi răcoroase, între 13 și 25°C, dar poate tolera și căldura moderată, atâta timp cât solul este bine udat.

Îngrășământ - Rubens recomandă fertilizarea la fiecare trei–patru săptămâni cu un îngrășământ lichid echilibrat, trecând la unul bogat în potasiu atunci când bulbii încep să se dezvolte.

Udare - Ceapa necesită un sol umed, dar nu îmbibat cu apă. Mențineți umiditatea uniformă, udând când partea superioară a solului începe să se usuce.

Când și cum se recoltează

Modul de recoltare a cepei cultivate în ghivece depinde de soiul pe care îl cultivați. Ghafari recomandă ceapa verde prin tăierea cantității necesare pentru rețeta sau preparatul dorit.

„Datorită modului lor de creștere și recoltare, verdețurile pot fi culese pe tot parcursul sezonului”, explică el.