Cum să slăbești 10 kilograme până în primăvară fără o dietă drastică. Planul în 5 pași al unui nutriționist
Dacă vrei să dai jos kilogramele acumulate, nu este nevoie să începi cu o dietă drastică. Un nutriționist propune un plan în cinci etape, care începe în octombrie și poate duce la o scădere treptată în greutate până în primăvară, fără schimbări imposibil de menținut.
Dietele care promit rezultate rapide sunt tentante, dar kilogramele pierdute într-un timp foarte scurt pot fi greu de ținut departe. Nutriționistul german Uwe Knop propune o abordare diferită: schimbări făcute treptat, adaptate fiecărei persoane, cu o țintă care poate fi urmărită pe parcursul mai multor luni.
Exemplul prezentat de Knop pornește chiar din octombrie. Pentru o persoană care își propune să slăbească aproximativ 10 kilograme până în aprilie 2027, obiectivul poate fi împărțit în etape mai mici, de aproximativ două kilograme pe lună.
Cum să slăbești 10 kilograme până în primăvară fără o dietă drastică. Planul în 5 pași al unui nutriționist
Înainte să schimbi meniul, Knop recomandă o analiză sinceră a situației actuale: greutatea de la care pornești, obiectivul pe care vrei să-l atingi și motivele pentru care vrei să slăbești.
Urmează apoi un jurnal alimentar ținut timp de aproximativ două săptămâni. Ideea este să notezi ce mănânci și bei, dar și când și în ce cantitate. Astfel pot deveni vizibile obiceiurile care aduc calorii în plus fără să fie neapărat evidente.
Citește și: Dieta de 4 săptămâni care te poate "întineri" cu până la 4 ani. Ce trebuie să pui în farfurie
Abia după această etapă începe schimbarea propriu-zisă.
Knop pune accent pe stabilirea unor obiective realiste și pe alegerea unor modificări pe care persoana le poate păstra pe termen lung. Nu există, susține el, o singură dietă potrivită tuturor.
Deficitul caloric trebuie adaptat fiecărei persoane
Pentru scăderea în greutate este necesar ca organismul să consume mai multă energie decât primește. În exemplul prezentat, Knop vorbește despre un deficit de aproximativ 500 de kilocalorii pe zi, obținut prin alimentație, mișcare sau combinarea celor două.
Asta nu înseamnă însă că aceeași valoare este potrivită automat pentru toată lumea. Necesarul energetic diferă în funcție de greutate, vârstă, sex, nivelul de activitate și alți factori.
Recomandările medicale generale merg, de altfel, în direcția unei scăderi treptate. CDC arată că persoanele care pierd în greutate într-un ritm constant, de aproximativ 0,5–0,9 kilograme pe săptămână, au șanse mai mari să mențină rezultatul decât cele care slăbesc foarte repede. NHS indică drept reper aproximativ 0,5–1 kilogram pe săptămână.
Ultimul pas începe după ce ai slăbit
A cincea etapă este menținerea noii greutăți. Tocmai de aceea, schimbările introduse în lunile precedente trebuie să poată deveni parte din rutina obișnuită, nu să fie abandonate imediat după atingerea țintei.
Knop recomandă ca alimentația și mișcarea să fie ajustate în funcție de preferințele și viața fiecărei persoane, în locul respectării unei diete standard care promite aceleași rezultate pentru toată lumea, potrivit Focus Online.
