Greșeala multor români: cârnații de porc nu rezistă la nesfârșit în frigider. De obicei, se păstrează 2-3 zile proaspeți. Pentru depozitare mai lungă, congelarea corectă în folie sau caserole etanșe îi menține buni până la 2-3 luni.
Porc
Sarmale, cârnați, friptură, piftie. Carnea de porc e „vedetă” de Sărbători în România. Însă, prețurile nasc o „dilemă”. Prețul cărnii de porc românesc e dublu în piețe, în micile măcelării sau direct de la producători, față de porcul adus de la mii de km găsit la supermarket.
Mesaj RO-ALERT după ce un porc mistreț a fost zărit într-un parc din Otopeni. Ce spun autoritățile? Care este situația și ce a fost scris în mesajul RO-ALERT?
O veste super: În supermarket vom avea doar carne de pui și porc din România. Ministrul agriculturii dă asigurări că așa va fi. Asta se va întâmpla în curând.
Un bărbat din Bistrița-Năsăud a fost atacat de un urs, în propria curte. A ajuns cu răni grave la spital. Animalul a pătruns în gospodăria bărbatului și a luat un porc din grajd.
Un animal primitiv a trăit pe supercontinentul Pangea în perioada Permiană, acum aproximativ 250 de milioane de ani.
Ce a pățit o familie după ce a consumat carne de la porcul crescut în gospodărie. Au ajuns la spital. Iată ce au pățit și ce spun autoritățile competente?
Premieră in istoria medicinei. Medicii au anunțat joi realizarea primului transplant de rinichi modificat genetic de la un porc la un om viu. Operația, care a durat patru ore, a avut loc sâmbătă la Massachusetts General Hospital, SUA.
