Nu te vei putea opri din mâncat. Trucul uimitor pentru cel mai crocant cartof copt. Rețeta e incredibilă
Cui îi plac cartofii prăjiți crocanți? Tuturor ne plac! Cum faci un cartof perfect copt și crocant? Trucul, credeți sau nu, constă într-un ingredient complet neașteptat și ciudat.
Acești cartofi crocanți te vor face dependent - echilibrul perfect între sărat și dulce, cu margini perfect crocante. Nu te vei putea opri din a-i ronțăi. Și dacă îți plac la friteuza cu aer cald:
Cei mai crocanți CARTOFI la friteuza cu aer cald: Se prepară în TREI PAȘI și, cu ACEST TRUC, vor fi ca la cel mai bun restaurant.
Nu te vei putea opri din mâncat. Trucul uimitor pentru cel mai crocant cartof copt. Rețeta e incredibilă
Rețeta pentru cei mai crocanți cartofi copți
Ingrediente: 2 kg de cartofi roșii
2 linguri de ulei de măsline extravirgin
50 g unt
Condiment multifuncțional
Sare și piper
1 până la 2 linguri de miere
Preparare:
Fierbeți apa într-o oală, apoi adăugați cartofii și gătiți-i timp de aproximativ 5 minute, până se înmoaie, dar nu trebuie să fie complet fierți. În timp ce se gătesc, încălziți cuptorul la 200 de grade.
Citește și: Soluția naturală făcută în casă, care ține furnicile departe de bucătărie. Costă 10 lei totul
Puneți uleiul de măsline și untul într-o tavă de copt din hârtie și lăsați-le să se topească în cuptor timp de aproximativ două minute. Apoi adăugați cartofii scurși și amestecați bine.
Adăugați condimentele și apoi întindeți bine cartofii, astfel încât să nu se suprapună. Coaceți timp de o jumătate de oră, apoi întoarceți-i și coaceți-i încă o jumătate de oră. Apoi turnați miere peste ei cât este fierbinte și gata - aveți cartofi perfect crocanți.