De la XL la XS. Ce este dieta „fibermaxxing”. O femeie a slăbit 42 kg cu aceasta. Ce a mâncat?
O influenceriță, care în trecut avea probleme mari de greutate a trecut de la XL la XS cu dieta „fibermaxxing”. A slăbit 42 kg cu aceasta și acum este consultant în nutriție.
Lolita Carrico a fost supraponderală de mult timp. Apoi și-a schimbat dieta și a optat pentru Fibermaxxing. Drept urmare, a slăbit 42 de kilograme – o greutate pe care a menținut-o până în prezent.
De la XL la XS. Ce este dieta „fibermaxxing”. O femeie a slăbit 42 kg cu aceasta. Ce a mâncat?
Ani de zile, Lolita Carrico s-a luptat cu supraponderalitatea, prediabetul și colesterolul ridicat. Acum câțiva ani, când era în vacanță cu fiii ei și abia putea ține pasul cu ei, femeia de patruzeci și ceva de ani și-a dat seama că trebuie să schimbe ceva. Așa că americanca a decis să se pună în formă pentru a împlini 50 de ani.
Dieta keto a fost urmată de Fibermaxing.
Inițial, Carrico a încercat o dietă keto; o dietă bogată în grăsimi și săracă în carbohidrați. Deși a slăbit, procesul de recuperare a stagnat în cele din urmă.
În cele din urmă, a trecut de la dieta keto la fibermaxing – o dietă bogată în fibre. Pe lângă alimentele bogate în proteine, Carrico consuma zilnic între 30 și 35 de grame de fibre, așa cum a declarat pentru site-ul american „Woman's World”. S-a concentrat pe alimente precum...
- Zmeură (aprox. 4,7 grame la 100 de grame)
- Afine (aprox. 4,9 grame)
- mure (aproximativ 5 grame)
- Broccoli (aproximativ 3 grame)
- Conopidă (aproximativ 2 grame)
- Varză de Bruxelles (aproximativ 4,3 grame)
- Anghinare (aproximativ 5 grame)
- Fasole (aprox. 16 grame)
- Linte (aproximativ 8 grame)
- Edamame (aproximativ 5 grame)
- și nuci braziliene (aproximativ 8 grame).
Avocado a devenit gustarea ei preferată. „Mănânc câte unul pe zi”, spune femeia care are acum 53 de ani. De asemenea, folosea semințe de chia și de in în aproape toate mesele ei. În total, Carrico a consumat aproximativ între 1600 și 1800 de calorii pe zi.
Citește și: Cum se ține dieta de slăbit 30:30:30 care promite să topească rapid kilogramele? Ce poți mânca
Mai puține pofte, niveluri mai stabile ale zahărului din sânge
Fibermaxxing a arătat rezultate rapide. „Odată ce am implementat această abordare, m-am simțit mai bine aproape imediat”, relatează șeful departamentului de marketing. „Am rămas sătulă mai mult timp, nivelul zahărului din sânge a fost mai bun, iar poftele mele s-au schimbat complet.” De asemenea, digestia ei a devenit mai regulată.
„Am simțit mai multă energie și chiar pielea și starea mea de spirit s-au îmbunătățit când am început să consum mai multe fibre”, spune Carrico, potrivit focus.de.
Un studiu arată, de asemenea, că fibrele alimentare pot îmbunătăți starea de spirit . Acest lucru se datorează serotoninei, hormonul fericirii, din care 90% este produs în mucoasa intestinală. Conform studiului, fibrele alimentare sunt implicate indirect în producerea serotoninei, hormonul fericirii.
Pe lângă îmbunătățirea stării sale fizice și mentale, Carrico a reușit și să slăbească – aproximativ un kilogram pe săptămână. În total, și-a redus greutatea – parțial datorită exercițiilor fizice zilnice – cu 42 de kilograme. „Mi-am dat seama că fibrele erau veriga lipsă”, relatează ea.
O modalitate delicioasă și sățioasă de a oferi organismului energie.
În combinație cu alimente bogate în proteine, Fibermaxxing s-a dovedit a fi o armă secretă pentru pierderea în greutate. „A fost o modalitate de a-mi oferi corpului o energie gustoasă și sățioasă, dar care nu m-a dat peste cap”, spune femeia în vârstă de 53 de ani.
„Aș fi vrut să știu mai devreme cât de puternice sunt fibrele, mai ales când vine vorba de schimbările hormonale și de menopauză”, spune Carrico. Ea a învățat că vârsta mijlocie nu mai înseamnă doar calorii, ci mai degrabă să lucrezi cu corpul tău, nu împotriva lui.
Schimbări mici și luarea măsurilor încet
Carrico și-a menținut noua greutate de doi ani. „Mi-am inversat toți factorii de risc (prediabet, colesterol ridicat, obezitate, nota editorului), articulațiile mele se simt mai bine, nu mă mai trezesc cu degetele înțepenite și dorm mai bine. Totul este mai bine!”, se bucură ea.
Toată viața ei căutase soluții rapide. „Dar ceea ce m-a ajutat cu adevărat a fost să iau lucrurile încet și să fac mici schimbări. Pe termen lung, am avut mare succes în acest sens.”
Nutriționist observă avantaje în consumul maxim de fibre
Nutriționistul Matthias Riedl este, de asemenea, convins de beneficiile pentru sănătate ale fibermaxing-ului. Acesta oferă mai multe efecte dovedite științific, inclusiv:
- Reglarea digestiei
- Stabilizarea nivelului de zahăr din sânge
- Prelungirea saturației
- Efect pozitiv asupra microbiomului intestinal
Riedl avertizează: Nu exagerați, altfel pot apărea efecte secundare.
Totuși, Riedl avertizează împotriva exagerării cu consumul maxim de fibre. Mulți oameni își cresc brusc aportul de fibre sau consumă semnificativ mai mult decât cele 25 până la 30 de grame recomandate pe zi. Corpul nu se poate adapta imediat la astfel de cantități.
Simptomele tipice cauzate de un aport prea rapid sau excesiv includ:
- Balonare și crampe abdominale
- Senzație de sațietate
- Constipație cauzată de aportul insuficient de lichide
- Mișcări intestinale neregulate
- Suprasolicitarea sistemului digestiv
Persoane cu:
- Sindromul intestinului iritabil
- digestie sensibilă
- boli inflamatorii intestinale
- sau cei care iau medicamente în mod regulat,
De asemenea, ar trebui să se abțină de la Fibermaxing sau să consulte medicul în prealabil.
Cum arată un început sănătos
Pentru a ne asigura că această tendință are într-adevăr un impact pozitiv asupra sănătății, trebuie respectate câteva reguli de bază:
-
Creștere treptată: Aportul de fibre trebuie crescut pe parcursul a câteva săptămâni pentru a permite intestinelor să se adapteze.
-
Preferați sursele naturale: legumele, fructele, leguminoasele și produsele din cereale integrale sunt preferabile suplimentelor extrem de procesate.
-
Beți suficiente lichide: Cel puțin 1,5 până la 2 litri de apă pe zi sunt necesari pentru a susține efectul de umflare al fibrelor.
-
Acordați atenție varietății: Diferite tipuri de fibre promovează diferite bacterii intestinale și au un efect general mai benefic asupra sănătății.
