Ce flori și legume poți planta în gradină în ianuarie? De ce este important ca solul să nu fie înghețat?
Chiar dacă este iarnă, ianuarie poate fi un moment potrivit pentru a planta anumite legume rezistente, dacă vremea permite. Condiția esențială este ca solul să nu fie înghețat, pentru ca rădăcinile să se poată fixa, iar semințele să germineze corect, asigurând un start sănătos.
Odată cu începutul noului an, ianuarie este un moment-cheie pentru planificarea celei mai frumoase grădini de până acum.
Deși este probabil cea mai puțin spectaculoasă lună din grădină, rămâne una dintre cele mai importante.
Ce flori și legume poți planta în gradină în ianuarie? De ce este important ca solul să nu fie înghețat?
Zilele sunt scurte și reci, iar grădina poate părea adesea un loc de evitat.
Totuși, atunci când apare soarele, îmbracă o jachetă groasă și ieși afară pentru a te bucura de liniștea grădinii de iarnă și pentru a profita de această perioadă ideală pentru visare și planificare.
Există multe lucrări de grădinărit care pot fi făcute în ianuarie și care te vor ajuta să începi sezonul de creștere cu un avantaj.
Când grădina este în repaus, este mai ușor să ai o imagine de ansamblu și să îți dai seama ce vrei să cultivi, ce dorești să schimbi și ce ai vrea să faci diferit.
Apoi, te poți retrage în casă pentru a răsfoi cataloagele de semințe și plante, rafinându-ți alegerile.
Există deja mici motive de bucurie, pe măsură ce grădina începe să prindă viață încet.
Primii ghiocei delicați își fac apariția, un semn binevenit care anunță începutul noului sezon de creștere.
Aceștia sunt urmați de bulbi de primăvară, precum crocusul în nuanțe vibrante de ametist și șofran, dar și de soiuri timpurii de narcise, cum ar fi paperwhites.
Arbuștii cu flori intens parfumate, precum Lonicera „Winter Beauty”, cu florile sale albe elegante atârnate de ramurile goale în mijlocul iernii, umplu aerul cu o aromă plăcută și oferă o frumusețe discretă, greu de ignorat.
Citește și Cum îți dai seama că uzi greșit grădina iarna. Obiceiuri care distrug rădăcinile plantelor
Ianuarie este și momentul potrivit pentru a începe semănarea semințelor în interior sau sub protecție, într-o seră ori într-un cadru rece.
Există numeroase semințe care pot fi puse acum, mai ales dacă ai un pervaz însorit sau un propagator electric.
Când vremea se va încălzi, plantele tinere pot fi mutate afară pentru a se acomoda înainte de plantarea definitivă de primăvară.
Ce să plantezi în ianuarie
Dacă solul nu este înghețat sau excesiv de umed, este o perioadă bună pentru plantarea copacilor și arbuștilor cu rădăcină goală.
„Iarna, o gamă largă de plante perene, arbuști și copaci sunt disponibili ca exemplare latente, cu rădăcină goală”, spune designerul de grădini Naomi Slade.
„Acestea sunt adesea mai ieftine decât plantele la ghiveci și necesită mai puțină întreținere, deoarece sunt plantate în stare de repaus, iar solul este deja umed.”
Acum pot fi plantați trandafirii, gardurile vii și pomii fructiferi cu rădăcină goală.
Dacă nu ai semănat încă mazărea dulce, fă-o luna aceasta în interior.
Aceste flori parfumate sunt vedetele grădinilor de vară și excelente pentru flori tăiate.
Semințele pot fi înmuiate în apă călduță timp de 24 de ore pentru a grăbi germinarea sau lăsate pe hârtie absorbantă umedă până se umflă.
Mazărea dulce dezvoltă rădăcini lungi, așa că este recomandat să folosești ghivece adânci.
În perioadele mai blânde, când solul s-a dezghețat ușor, pot fi plantați și bulbii de crini cu flori de vară, atât în ghivece, cât și în borduri.
După plantare, aceștia au nevoie de puțină atenție și vor răsplăti efortul cu flori spectaculoase timp de luni întregi.
Grădinile de iarnă în containere pot fi reîmprospătate cu panseluțe, erică de iarnă sau ciclamen pitic rezistent.
Margaretele duble Bellis perennis, disponibile în roz și alb, sunt o altă alegere potrivită pentru finalul iernii.
Legume de cultivat în ianuarie
Indiferent dacă începi o grădină de legume de la zero sau continui una existentă, este important să planifici spațiul și culturile.
Planificarea din timpul iernii ajută la evitarea greșelii de a planta prea mult și permite o organizare eficientă a straturilor.
Semănarea timpurie în interior este ideală pentru ceapă verde, praz, ardei iute, vinete și salate rezistente.
Plantele tinere obținute astfel vor fi viguroase și gata de plantare primăvara.
Majoritatea legumelor au nevoie de un sol bine drenat și bogat în nutrienți.
De aceea, iarna este momentul potrivit pentru refacerea solului, prin aplicarea unui strat de materie organică bine descompusă, care protejează solul, menține umiditatea și adaugă nutrienți.
În zonele cu ierni blânde, dacă solul nu este înghețat, pot fi semănate în aer liber fasolea lată, ceapa, spanacul de iarnă și salata de iarnă.
Plantele tinere trebuie protejate cu clopoței sau lână horticolă în perioadele de frig.
Lucrări esențiale de grădinărit în ianuarie
Verificarea iazurilor, mutarea copacilor și arbuștilor mici, tunderea trandafirilor și a glicinei, curățarea paturilor perene, verificarea tuberculilor de dalie depozitați și întreținerea uneltelor sunt toate activități importante pentru această lună.
Curățarea, ascuțirea și dezinfectarea uneltelor de grădinărit reprezintă o activitate ideală pentru o după-amiază rece de ianuarie și asigură un start eficient pentru sezonul care urmează.
